Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para alunos matriculados na ECI JOSÉ NILSON SANTIAGO, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2025.

Fruta tipo: banana pacovan, apresentação: natural

Verdura In Natura tipo: alface crespa

Leguminosa variedade: feijão verde, tipo: tipo 1

Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde

Legume In Natura tipo: tomate salada

Legume In Natura tipo: mandioca / aipim

Legume In Natura tipo: batata doce

Legume In Natura tipo: batata inglesa

Legume In Natura tipo: cebola branca

Legume In Natura tipo: cenoura

Legume In Natura tipo: chuchu verde

Verdura In Natura* tipo: couve, espécie: comum/manteiga, características adicionais: 1ª qualidade/fo

Verdura In Natura* tipo: couve, espécie: comum/manteiga, características adicionais: 1ª qualidade/folha verde vivo/sem fungos.

Condimento tipo: coentro, apresentação: natural

Fruta tipo: mamão havaí, apresentação: natural

Fruta tipo: manga espada, apresentação: natural

Legume In Natura tipo: pimentão verde

Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: natural

Legume In Natura tipo: abobrinha de pescoço / menina

Leguminosa variedade: feijão macassar, tipo: tipo 1

Arroz Beneficiado tipo: vermelho, subgrupo: integral, classe: longo, qualidade: tipo 1

Arroz Beneficiado tipo: branco, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1

Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, aci

Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez

Mel Abelha tipo: 1ª qualidade, apresentação: embalagem com 500 g, aplicação: alimentação humana

Bolo Alimentício sabor: trigo, tipo: sem recheio, peso: 1

Polpa De Fruta tipo: abacaxi, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: acerola, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: cajá, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: caju, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: manga, apresentação: congelada

Polpa De Fruta tipo: maracujá, apresentação: congelada

Fruta tipo: acerola, apresentação: natural

Condimento tipo: cebolinha, apresentação: natural

Fruta tipo: laranja pera, apresentação: natural

Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: não instantâneo

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: peça inteira, estado de conservação: co

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)

Açúcar tipo: cristal, coloração: branca

Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça

Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais

Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio

Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentaçã

Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido

Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1

Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado

Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)

Condimento tipo: urucum, apresentação: pó

Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado

Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1

Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso

Leite Fluido origem: de vaca, tipo: b, teor gordura: integral, processamento: pasteurizado

Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentaç

Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete

Gordura Vegetal / Margarina composição básica: entre 50% e 75% de gordura, sabor: com sal, tipo: cre

Gordura Vegetal / Margarina composição básica: entre 50% e 75% de gordura, sabor: com sal, tipo: creme vegetal

Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a)

Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: f

Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina

Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, a

Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos

Amido acidez: polvilho doce, aspecto físico: tipo 1, base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó

Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte:

Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: patinho

Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)

Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande

Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes

Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes adicionais: ácido fólico, açúcar, sal,fermento, óleo vegetal,, apresentação: cortado ao meio, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans

Bebida Láctea característica adicionais: sem açúcar, sem gordura, sem lactose e desnatado, sabor: va

Bebida Láctea característica adicionais: sem açúcar, sem gordura, sem lactose e desnatado, sabor: variado

Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: n

Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico

Queijo origem: de vaca, variedade: coalho, tipo: fresco, apresentação: peça