Chamamento Público para a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE

ABÓBORA MADURA - FRESCA, FIRMEcom coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Não apresentan

ABÓBORA MADURA - FRESCA, FIRMEcom coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

ABOBRINHAABOBRINHA ser frescas, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e vari

ABOBRINHAABOBRINHA ser frescas, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações, cortes, mofos e partes podres.

ABACATEABACATE de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala, n

ABACATEABACATE de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no prazo máximo de 5 (cinco) dias antes do vencimento, produto selecionado com polpa firme e intacta, devendo ser maduro e entre maduro, sem danos físicos e oriundos do manuseio e transporte.

ACEROLAfruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade

ACEROLAfruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade. Apresentar grau de maturidade adequado de tal modo que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação para consumo mediato e imediato. Livre de sujidades, larvas e parasitas

ALFACEfolhas frescas, firmes, com coloração e tamanho uniforme e típico da variedade. Sem sujidades

ALFACEfolhas frescas, firmes, com coloração e tamanho uniforme e típico da variedade. Sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

ALMEIRÃO TIPO CHICÓRIAfolhas frescas, firmes, com coloração e tamanho uniforme e típico da variedade

ALMEIRÃO TIPO CHICÓRIAfolhas frescas, firmes, com coloração e tamanho uniforme e típico da variedade. Sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta

BANANAem pencas, de primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme em condiçõ

BANANAem pencas, de primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme em condições adequadas para o consumo imediato, bem desenvolvidas, com polpas intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Livre de resíduos de fertilizantes, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

BETERRABADeverá ser fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedad

BETERRABADeverá ser fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidas rachaduras, perfurações, cortes na casca, mofos e partes podres.

BRÓCOLISde qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para consumo.

BRÓCOLISde qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para consumo. Coloração totalmente verde. Sem sujeiras, parasitas, larvas e defeitos que possam alterar Sua aparência. Isento de enfermidades e danos físicos oriundos do manuseio e transporte.

CAFÉ TORRADO E MOÍDO1ª qualidade, do pó; com aspecto, cor e sabor próprio; ausência de umidade, ferm

CAFÉ TORRADO E MOÍDO1ª qualidade, do pó; com aspecto, cor e sabor próprio; ausência de umidade, fermentação e ranço; isento de sujidades, parasitas e larvas; validade mínimo 4 meses a contar da entrega, em saco plástico, atóxico, pacotes com meio quilo (500 gramas).

COUVEfolhas frescas, firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Não apresentando

COUVEfolhas frescas, firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

CENOURAsem rama, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e c

CENOURAsem rama, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Tamanho e coloração uniformes. Devendo ser bem desenvolvida.

CEBOLINHA (CHEIRO VERDE)maço de 40 a 60 gramas, folhas graúdas, sem manchas, com coloração uniforme,

CEBOLINHA (CHEIRO VERDE)maço de 40 a 60 gramas, folhas graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, intactas e firmes

FEIJÃOClassificado com tipo cores, isto é, constituído de grãos com a mesma coloração admitindo-se n

FEIJÃOClassificado com tipo cores, isto é, constituído de grãos com a mesma coloração admitindo-se no máximo 05(cinco)% de misturas de outras classes e até 10(dez)% de mistura de variedades da classe cores, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais ou vegetais, pedaços de grãos ardidos, brotados, chochos, imaturos, manchados, chuvados, mofados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade, produção da última safra.

FUBÁFubá de milho de 1° qualidade, do grão de milho moído; de cor amarela; com aspecto, cor e sabor

FUBÁFubá de milho de 1° qualidade, do grão de milho moído; de cor amarela; com aspecto, cor e sabor próprio; ausência de umidade, fermentação e ranço; isento de sujidades, parasitas e larvas; validade mínimo 4 meses a contar da entrega, em saco plástico transparente, atóxico, pacotes com 1 kg (um quilo).

LARANJAFresca de primeira, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e

LARANJAFresca de primeira, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Cada laranja deve pesar em média 130g

LIMÃOtipo galego, tipo A com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação

LIMÃOtipo galego, tipo A com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e com formação uniforme. Não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

MANDIOCAlisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, típicos da variedade. Se

MANDIOCAlisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, típicos da variedade. Sem brotos, sem rachaduras ou cortes na casca, não apresentando manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Isenta de umidade externa anormal. De colheita recente, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

MARACUJÁazedo, padrão médio e uniforme, maduro, de primeira qualidade tipo A com grau de maturação t

MARACUJÁazedo, padrão médio e uniforme, maduro, de primeira qualidade tipo A com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, apresentando cor, tamanho e com formação uniforme. Livre de resíduos de fertilizantes, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

MEXERICAtipo Ponkan, de cor alaranjada quando madura, arredondada, pesada, de cor brilhante e intens

MEXERICAtipo Ponkan, de cor alaranjada quando madura, arredondada, pesada, de cor brilhante e intensa, cheiro e sabor próprio, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 5 (cinco) dias antes do vencimento.

MILHO VERDEboa qualidade, colheita recente, fresco, livre de material terroso e umidade externa anor

MILHO VERDEboa qualidade, colheita recente, fresco, livre de material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte.

PIMENTÃO VERDEboa qualidade, livre de material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos

PIMENTÃO VERDEboa qualidade, livre de material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte.

SALSAmaço de 40 a 60 gramas, folhas graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, intactas, firmes.

TOMATE SALADAfresco, firme, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não apresentan

TOMATE SALADAfresco, firme, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, com características que atendam à NTA 17 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/78 e à instrução normativa conjunta SARC/ANVISA/INMETRO nº 009, de 12 de novembro de 2002.

REPOLHOverde tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros

REPOLHOverde tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme, livres de terra nas folhas externas. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica.

VAGEMCaracteristicas frescas, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e varie

VAGEMCaracteristicas frescas, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica.

PÃO DE LEGUMESassado com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sabores variados, peso aproximado de

PÃO DE LEGUMESassado com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sabores variados, peso aproximado de 50g, embalados em recipiente adequado.

ROSCAartesanal de fabricação caseira com 700 gramas cada unidade

IOGURTE NATURALsabores variados. Produto obtido através de leite e/ou leite reconstituído padronizad

IOGURTE NATURALsabores variados. Produto obtido através de leite e/ou leite reconstituído padronizado em seu conteúdo de gorduras, contendo polpa de fruta. O iogurte deverá ser isento de contaminação, sujidades e corpos estranhos. Não serão permitidas embalagens danificadas. O produto deve ser rotulado de acordo com a lei vigente e conter selo de fiscalização municipal. Embalagem em plástico resistente e atóxico. Embalagem 1 litro.