[Portal de Compras Públicas] - Constitui objeto da presente licitação o Registro de Preços, pelo período de 12 (doze) meses, para fornecimento contínuo e fracionado, conforme demanda, de Gêneros Alimentícios, que serão utilizados na alimentação escolar dos alunos das Escolas da Rede Municipal de Ensino, Educação Infantil e Ensino Fundamental, cujas especificações estão mínimas detalhadas no Termo de Referência, Anexo I deste Edital e demais anexos.

ACÚCAR (PCT 2 KG) Açúcar classe cristal branco, de origem vegetal constituído fundamentalmente por s

ACÚCAR (PCT 2 KG) Açúcar classe cristal branco, de origem vegetal constituído fundamentalmente por sacarose da cana-de açúcar. Granulado deverá estar isento de fermentações, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Características organolépticas – aspecto granulado, cor branca, odor próprio, sabor doce. Embalagem primaria: pacote de plástico resistente de 2kg. Embalagem segundaria: fardo de papelão ou plástico resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

AMIDO DE MILHO Amido 100% puro, extraído do milho de melhor qualidade, sólido em forma de pó fino, b

AMIDO DE MILHO Amido 100% puro, extraído do milho de melhor qualidade, sólido em forma de pó fino, branco, inodoro e insípido. Embalagem primaria: pacote plástico flexível ou caixa de papelão de 1 kg. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

ARROZ BRANCO Arroz branco polido, fino, longo tipo 1. Embalagem primaria: saco plástico de 1 kg. Emb

ARROZ BRANCO Arroz branco polido, fino, longo tipo 1. Embalagem primaria: saco plástico de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo de 30 kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

ARROZ PARBOILIZADO Arroz parboilizado subgrupo polido, beneficiado, fino, longo tipo 1. Embalagem pr

ARROZ PARBOILIZADO Arroz parboilizado subgrupo polido, beneficiado, fino, longo tipo 1. Embalagem primaria: pacote de 5 kg ou 1 kg. Embalagem segundaria: fardo de 30 kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

AVEIA FLOCOS FINOS (170g) Aveia em flocos finos. Características sensórias: cor bege, odor caracterí

AVEIA FLOCOS FINOS (170g) Aveia em flocos finos. Características sensórias: cor bege, odor característico, isento de odores estranhos. Sabor característico, sem sabores estranhos. Aspecto: grãos laminados de aveia em partículas pequenas. Embalagem primaria: pacote de 200g, 500g ou 1 kg. Embalagem segundaria: caixa de papelão ou fardo plástico resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BATATA PALHA Batata palha batata palha frita, tipo tradicional, pronta para consumo. Aspecto: fina,

BATATA PALHA Batata palha batata palha frita, tipo tradicional, pronta para consumo. Aspecto: fina, sequinha e crocante. Cor: dourada, característica da batata frita, sem manchas escuras (queimada).sabor e odor: característicos, isenta de sabor e odor rançosos. Ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja, girassol) e sal. Restrição importante (pnae): isenta de gordura vegetal hidrogenada (trans), livre de conservantes artificiais e corantes artificiais.  Embalagem: acondicionada em embalagens plásticas transparentes, atóxicas, hermeticamente fechadas, que garantam a crocância e integridade do produto. Peso: geralmente solicitada em pacotes de 500g ou 1kg. A embalagem deve conter rótulo com: identificação do produto, marca, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e lote. 

BAUNILHA FRASCO 50 ML Baunilha, aroma artificial. Embalagem primaria: pote plástico resistente de 30

BAUNILHA FRASCO 50 ML Baunilha, aroma artificial. Embalagem primaria: pote plástico resistente de 30ml. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BIDU

BISCOITO DOCE Biscoito doce: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura

BISCOITO DOCE Biscoito doce: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido, sal, soro de leite em pó, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio, aromatzantes, emulsificante lecitna de soja e melhorador de farinha metabissulfito de sódio. Pacotes de 400 g.

BISCOITO SALGADO INTEGRAL Biscoito integral composto por: farinha de trigo integral, farinha de trig

BISCOITO SALGADO INTEGRAL Biscoito integral composto por: farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal (soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, fermento biológico, fermentos químicos. Embalagem primaria: pacote plástico individual resistente c/ 400g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BOLACHA GAITINHA

BROAS PANIFICADAS VARIADAS Broa de fubá recheada com goiabada: produzida com farinha de milho, trigo

BROAS PANIFICADAS VARIADAS Broa de fubá recheada com goiabada: produzida com farinha de milho, trigo, ovos e recheio de goiabada de primeira qualidade. Textura macia, sabor característico. Sem excesso de gordura. Embalagem de 500g, transparente, selada, com validade mínima de 3 dias no ato da entrega. Peso por unidade: aprox. 60g.

CAFÉ EM PÓ (PCT 500g) Café torrado e moído tradicional 500g. Ingredientes: grãos de café torrado e m

CAFÉ EM PÓ (PCT 500g) Café torrado e moído tradicional 500g. Ingredientes: grãos de café torrado e moídos embalagem primaria: pacote plástico (500g) a vácuo resistente. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

CANELA EM PAU (20g) Canela em pau (casca/rama). especiaria obtida da casca interna da caneleira (esp

CANELA EM PAU (20g) Canela em pau (casca/rama). especiaria obtida da casca interna da caneleira (espécies genuínas), seca, em formato de semi tubos ou pedaços. Aspecto: aparência, odor e sabor característicos (aromático, doce/picante), coloração pardo-amarelada ou marrom claro. Qualidade: produto limpo, seco, livre de matéria terrosa, parasitas, larvas, sujidades ou materiais estranhos à espécie. Embalagem: pacotes ou sacos de polietileno/plástico atóxico, resistente, transparente e selado/vedado hermeticamente. Peso: comumente comercializado em embalagens de 10g, 20g ou 50g. Rotulagem: deve conter externamente dados de identificação do produto, marca, procedência (fabricante), data de fabricação, prazo de validade, número do lote e peso líquido.

CANELA EM PO (100g) Canela em pó, pacotes de 100g. Embalagem primaria: pacote plástico resistente.

CANELA EM PO (100g) Canela em pó, pacotes de 100g. Embalagem primaria: pacote plástico resistente. Embalagem segundaria: caixa de papelão. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

CARVÃO (PCT 3 K) Carvão vegetal para uso culinário/alimentício, de primeira qualidade, obtido da ca

CARVÃO (PCT 3 K) Carvão vegetal para uso culinário/alimentício, de primeira qualidade, obtido da carbonização controlada de madeiras de reflorestamento autorizadas (eucalipto ou similar), conforme legislação ambiental vigente (ibama/órgão estadual). Tamanho médio/grande (pedaços homogêneos), isento de excesso de pó, umidade, terra, pedras, resíduos de madeira não carbonizada ou outros materiais estranhos. Deve apresentar fácil ignição e alto poder calorífico. Embalagem: acondicionado em sacos de papel kraft resistente, limpos, íntegros e selados. A embalagem não deve apresentar rasgões ou umidade. O rótulo deve conter obrigatoriamente: nome do produto, nome/cnpj do fabricante, procedência/origem da madeira, peso líquido, lote e data de validade/empacotamento.peso da unidade: 3 kg qualidade: o produto deve atender às normas da abnt e legislação ambiental (selo do ibama no rótulo é desejável).validade: mínimo de [60 dias] a partir da data de entrega.

CAT CHUP Ketchup, textura consistente com ingredientes de primeira qualidade, contendo: tomate, vina

CAT CHUP Ketchup, textura consistente com ingredientes de primeira qualidade, contendo: tomate, vinagre, açúcar, sal, cebola, espessantes carboximetilcelulose sódica e goma xantana, acidulante ácido cítrico, conservador ácido sórbico e aromatizantes naturais. Embalagem primaria: garrafa ou sachê plástico resistente de 1kg ou 500g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

CHÁ DE MAÇÃ Chá sabor maçã (ou maçã com canela). Apresentação: sachê, acondicionado em embalagens de

CHÁ DE MAÇÃ Chá sabor maçã (ou maçã com canela). Apresentação: sachê, acondicionado em embalagens de 10g a 40g (com 10 sachês) ingredientes: maçã (pyrus malus, l.) E aromas idênticos aos naturais de maçã. Qualidade: primeira qualidade, isento de matérias estranhas, sujidades, parasitas e detritos animais ou vegetais. Embalagem: primária (sachê) impermeável e resistente, permitindo a infusão. Secundária (caixa) resistente para proteger o produto, contendo informações nutricionais, fabricação e validade .validade: mínima de 10 a 12 meses no ato da entrega.

CHÁ PRETO Chá preto (folhas/sachets).embalagem: sachê individual (tipo tea bag), acondicionado em ca

CHÁ PRETO Chá preto (folhas/sachets).embalagem: sachê individual (tipo tea bag), acondicionado em caixa de papelão reforçada.Peso do sachê: mínimo de 1,5g a 2,0g por sachê (peso líquido mínimo da caixa deve ser especificado, ex: 10 sachês/mínimo 18g a 20g).Composição: chá preto (camelia sinensis), sem adição de açúcares, conservantes ou corantes artificiais.características organolépticas: aspecto, cor, sabor e odor característicos de chá preto, sem sabor rançoso ou presença de materiais estranhos.rotulagem/embalagem: deve conter embalagem original de fábrica, íntegra, com informações nutricionais, identificação do lote, ingredientes, data de fabricação e validade, e registro no órgão competente (anvisa/ministério da saúde).validade: mínimo de 12 meses a contar da data de entrega.

CHOCOLATE 50% CACAU Chocolate em pó solúvel 50% cacau. Ingredientes: cacau solúvel, açúcar e aromati

CHOCOLATE 50% CACAU Chocolate em pó solúvel 50% cacau. Ingredientes: cacau solúvel, açúcar e aromatizante, sabor: chocolate 50% cacau. Embalagem primaria: pacote plástico resistente de 1 kg ou 500g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

COPO DESCARTÁVEL (200 ML) Copo descartável para bebidas (água, sucos, leites), capacidade nominal de

COPO DESCARTÁVEL (200 ML) Copo descartável para bebidas (água, sucos, leites), capacidade nominal de 200 ml, confeccionado em material polipropileno (pp) virgem, atóxico, na cor [transparente/branco], rígido, resistente, homogêneo, isento de furos, rachaduras, bolhas ou rebarbas. Deve possuir bordas arredondadas e não cortantes. O produto deve atender rigorosamente à norma abnt nbr 14865:2012 (atualizada) e certificação do inmetro. Na base do copo, deve conter em relevo a marca do fabricante e o símbolo de identificação do material para reciclagem (nbr 13230). Acondicionado em mangas/pacotes plásticos invioláveis com 100 unidades cada, trazendo externamente a identificação da capacidade, quantidade e data de validade/fabricação.

CROASSANT DOCE Croissant doce de goiabada / doce de leite: croissant assado, massa folhada macia, re

CROASSANT DOCE Croissant doce de goiabada / doce de leite: croissant assado, massa folhada macia, recheios diversos, peso 40g, individual, rico em ferro/ácido fólico, sem gordura trans.

CROASSANT SALAGADO presunto e queijo / frango: croissant assado, massa folhada macia, recheios diver

CROASSANT SALAGADO presunto e queijo / frango: croissant assado, massa folhada macia, recheios diversos, peso 40g, individual, rico em ferro/ácido fólico, sem gordura trans.

DOCINHO PANIFICADO Docinho folhado tipo folhado doce, assado, com recheios doces, tipo goiabada, cho

DOCINHO PANIFICADO Docinho folhado tipo folhado doce, assado, com recheios doces, tipo goiabada, chocolate, doce de leite, ninho. Ingredientes: farinha de trigo, margarina, recheio cremoso (maçã ou confeiteiro), açúcar. Peso líquido unitário entre 40g a 60g. Produto de primeira qualidade, fresco, sem sinais de ranço, bolor ou amassamento

EMBALAGEM PARA PIPOCA (pacote c/ 50 unidades)

ERVILHA (lata 20 g) Ervilha em conserva, embalagem 200g drenado. As embalagens devem apresentar-se í

ERVILHA (lata 20 g) Ervilha em conserva, embalagem 200g drenado. As embalagens devem apresentar-se íntegras

FARINHA DE AVEIA (200G) Farinha de aveia (integral ou comum, dependendo da necessidade nutricional).

FARINHA DE AVEIA (200G) Farinha de aveia (integral ou comum, dependendo da necessidade nutricional). Composição: obtida a partir da moagem dos grãos de aveia (avena sativa, l.), isenta de aditivos químicos, conservantes, corantes ou aromatizantes.aspectos sensoriais: cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, larvas, carunchos, mofo ou detritos.umidade: máximo de 15% por peso.tipo (opcional, mas recomendado): integral (rica em fibras). Embalagem: pacotes plásticos atóxicos, transparentes, resistentes, hermeticamente selados, contendo 250g, 500g ou 1kg.embalagem secundária: acondicionados em caixas de papelão ou fardos lacrados que garantam a integridade no transporte.rotulagem: conforme legislação vigente (mapa/anvisa), contendo nome do produto, ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e identificação do fabricante. 

FARINHA DE MANDIOCA Farinha de mandioca tipo 1, de primeira qualidade. Embalagem primaria: pacote de

FARINHA DE MANDIOCA Farinha de mandioca tipo 1, de primeira qualidade. Embalagem primaria: pacote de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo plástico ou de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FARINHA DE MILHO FINA

FARINHA DE MILHO MÉDIA Farinha de milho média tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalage

FARINHA DE MILHO MÉDIA Farinha de milho média tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem primaria: pacote resistente de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo plástico ou de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FARINHA TRIGO ESPECIAL Farinha de trigo especial tipo 1, deve ser obtida a partir de grãos sãos, lim

FARINHA TRIGO ESPECIAL Farinha de trigo especial tipo 1, deve ser obtida a partir de grãos sãos, limpos, isentos de matérias estranhas, grãos fermentados ou úmidos. A farinha não pode estar úmida ou fermentada. Aspecto: pó fino e branco. Aroma e sabor característicos do produto, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem primaria: pacote resistente de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo de papelão resistente de 10 kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FEIJÃO DE COR Feijão carioca tipo 1, novo primeira qualidade. Embalagem primaria: pacote de 1 kg. Em

FEIJÃO DE COR Feijão carioca tipo 1, novo primeira qualidade. Embalagem primaria: pacote de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo plástico ou de papelão resistente de 30 kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FEIJÃO PRETO Feijão preto tipo 1, novo de primeira qualidade, produto 100% natural. Ingredientes: 10

FEIJÃO PRETO Feijão preto tipo 1, novo de primeira qualidade, produto 100% natural. Ingredientes: 100% feijão preto. Embalagem primaria: pacote de 1 kg. Embalagem segundaria: fardo plástico ou de papelão resistente de 30 kg validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FERMENTO BIOLÓGICO (PCT DE 10G) Fermento biológico instantâneo seco. Ingredientes obrigatórios: sacc

FERMENTO BIOLÓGICO (PCT DE 10G) Fermento biológico instantâneo seco. Ingredientes obrigatórios: saccharomycescerevisiae. Embalagem primaria: sachê peso 10g ou pacote de 100g embalagem a vácuo. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FERMENTO QUIMICO (100G) Fermento químico em pó. Embalagem primaria: pote lacrado de 100 g. Embalagem

FERMENTO QUIMICO (100G) Fermento químico em pó. Embalagem primaria: pote lacrado de 100 g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

GUARDANAPO DESCARTÁVEL Guardanapo de papel descartável, folha dupla (ou simples), medindo no mínimo

GUARDANAPO DESCARTÁVEL Guardanapo de papel descartável, folha dupla (ou simples), medindo no mínimo 30 cm x 30 cm (aproximadamente), 100% fibra virgem/celulose, na cor branca, papel absorvente de alta qualidade, gofrado, macio, atóxico e inodoro. Produto de uso descartável e não perecível. Pacote contendo 50 unidades. A embalagem deverá garantir a proteção e conservação higiênica do produto, com rótulo contendo os dados do fabricante, validade e cnpj. Deverá atender às normas da anvisa e abnt aplicáveis

LENTILHA (500G) Lentilha tipo 1, classe média nova, seca de primeira qualidade, sem a presença de g

LENTILHA (500G) Lentilha tipo 1, classe média nova, seca de primeira qualidade, sem a presença de grãos mofados ou carunchados. Embalagem primaria: pacote de 500g. Embalagem segundaria: fardo plástico resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

MAIONESE Maionese cremosa com ingredientes de primeira qualidade, contendo: água, óleo vegetal, ovo

MAIONESE Maionese cremosa com ingredientes de primeira qualidade, contendo: água, óleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, cloreto de potássio, suco de limão, conservador ácido sórbico, estabilizante goma xantana, acidulante ácido fosfórico, sequestrante edta cálcio dissódico, corante natural páprica, aroma natural e antioxidantes bha, bht e ácido cítrico. Embalagem primaria: sachê plástico resistente de 1kg ou 500g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

MARGARINA (POTE DE 500G) Margarina cremosa de primeira qualidade, com sal, contendo no máximo 70% de

MARGARINA (POTE DE 500G) Margarina cremosa de primeira qualidade, com sal, contendo no máximo 70% de lipídeos e zero gordura trans, não ultrapassar 2g de gordura saturada por porção de 10g, deve conter vitamina a, b (b1, b6, b12), selênio, aromatizante idêntico ao natural, acido cítrico, antioxidantes tbhq e dta, c/ corante de betacoroteno, deve espalhar com facilidade na hora de passar no pão. Possuir registro no ministério da agricultura. Embalagem primaria: pote plástico resistente de 500g. Embalagem segundaria: caixa de papelão. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

MASSA ESPAGUETE (PCT 500G) Macarrão com ovos tipo espaguete ou parafuso ou pene. Ingredientes obriga

MASSA ESPAGUETE (PCT 500G) Macarrão com ovos tipo espaguete ou parafuso ou pene. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo e ovos, enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais urucum e cúrcuma. Embalagem primaria: pacote de polietileno de 500g. Embalagem segundaria: fardos plásticos resistentes. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

MASSA PARAFUSO / PENNE (PCT 500G) Macarrão com ovos tipo espaguete ou parafuso ou pene. Ingrediente

MASSA PARAFUSO / PENNE (PCT 500G) Macarrão com ovos tipo espaguete ou parafuso ou pene. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo e ovos, enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais urucum e cúrcuma. Embalagem primaria: pacote de polietileno de 500g. Embalagem segundaria: fardos plásticos resistentes. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

MILHO EM LATA (lata 200g) Milho verde em conserva (grãos inteiros).embalagem: lata de aço estanhado,

MILHO EM LATA (lata 200g) Milho verde em conserva (grãos inteiros).embalagem: lata de aço estanhado, laca interna (para evitar corrosão), íntegra, limpa, sem estufamentos, ferrugem, vazamentos ou amassamentos que comprometam o conteúdo. Peso/volume: comumente lata com 200g (peso drenado em torno de 170g) ingredientes: milho verde, água e sal (salmoura). Preferencialmente sem adição de conservantes artificiais ou corantes. Características físico-químicas: grãos inteiros, tenros, coloração amarela uniforme, sabor e odor característicos, isento de grãos com impurezas, sujidades, parasitas ou larvas.validade: mínimo de 6 a 12 meses a contar da data de entrega. Deverá conter no rótulo: nome do produto, marca, lista de ingredientes, informação nutricional, identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Registro no ministério da agricultura (mapa) ou órgão competente. Estar em conformidade com as normas da anvisa para alimentos conservados

MILHO PARA CANJICA AMARELO Milho para canjica, classe amarela, obtido a partir de grãos sãos, limpos

MILHO PARA CANJICA AMARELO Milho para canjica, classe amarela, obtido a partir de grãos sãos, limpos, beneficiados, polidos e despeliculados (isento de película). Tipo/qualidade: tipo 1, de primeira qualidade, com alto teor de grãos inteiros (preferencialmente >80%). Aspecto: grãos amarelados de cor uniforme, textura dura, isento de grãos ardidos, mofados, fermentados, com bolor ou sujidades (areia, terra, parasitas, larvas ou detritos animais/vegetais). Característica: aspecto, odor e sabor próprios, sem cheiro de ranço ou fermentação. Umidade: máximo de 14% a 15%. Embalagem: pacotes de 500g ou 1kg, em plástico atóxico, transparente, resistente, termossoldado, que garanta a integridade do produto.

MILHO PARA PIPOCA (PCT 500g) Milho de pipoca tipo 1 premium. Embalagem primaria: pacote plástico de

MILHO PARA PIPOCA (PCT 500g) Milho de pipoca tipo 1 premium. Embalagem primaria: pacote plástico de 500g. Embalagem segundaria: fardo plástico ou caixa de papelão. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

MOLHO DE TOMATE (SACHET 300G) Molho de tomate, textura consistente com ingredientes de primeira qua

MOLHO DE TOMATE (SACHET 300G) Molho de tomate, textura consistente com ingredientes de primeira qualidade, tomate, açúcar, amido modificado, cebola, sal, salsa, extrato de levedura, conservador sorbato de potássio, realçador de sabor glutamato monossódico e aromatizantes. Embalagem primaria: sachê plástico resistente 340 g. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

ÓLEO (FRASCO 900 ML) Óleo de soja comestível, de origem vegetal de soja, puro refinado, isento de ra

ÓLEO (FRASCO 900 ML) Óleo de soja comestível, de origem vegetal de soja, puro refinado, isento de ranço e substâncias estranhas. Estar de acordo com as normas e resoluções da anvisa/ms ou registro no ministério da agricultura. Embalagem primaria: pet 900ml plástico resistente. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

OREGANO Orégano embalagem 100g , orégano seco, validade mínima de 6 meses a contar da data de entreg

OREGANO Orégano embalagem 100g , orégano seco, validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

PÃO CACHORRO QUENTE (60G)

POLPA DE FRUTA CONGELADA

PRATINHO DESCARTAVEL P BOLO Prato descartável de plástico, formato redondo, raso/sobremesa, ideal pa

PRATINHO DESCARTAVEL P BOLO Prato descartável de plástico, formato redondo, raso/sobremesa, ideal para bolo, lanches e sobremesas. Poliestireno (ps) virgem, atóxico, inodoro e de primeira qualidade. Diâmetro mínimo de 15 cm (quinze centímetros) e altura aproximada de 1,5 cm. Cor: branca ou transparente (leitoso). Características: alta resistência e rigidez para suportar alimentos sólidos e sobremesas quentes ou frias, sem deformar ou quebrar com facilidade. Superfície lisa, sem frisos ou reentrâncias, facilitando a higienização do alimento. Acondicionado em pacotes selados de 10 unidades, contendo informações do fabricante, data de validade e lote.

REFRIGERANTE (GARRAFA DE 2 LITROS) Refrigerante sabores diversos e/ ou guaraná 2 litros. Refrigeran

REFRIGERANTE (GARRAFA DE 2 LITROS) Refrigerante sabores diversos e/ ou guaraná 2 litros. Refrigerante não alcoólico, não fermentado, gaseificado. Embalagem: garrafa plástica pet descartável com 2 litros (2000 ml), hermeticamente fechada, com tampa de rosca, em perfeito estado de conservação e higiene. Composição/ingredientes (sabor guaraná): água gaseificada, açúcar, extrato de semente de guaraná (0,02g a 0,2g), acidulante ins 330, aroma natural de guaraná. Isento de corantes artificiais (preferencialmente).livre de sujidades, parasitas e larvas.

SAGU (PCT 500g) Sagu: fécula de mandioca, formato pérola, estar isento de mofo, odores estranhos ou

SAGU (PCT 500g) Sagu: fécula de mandioca, formato pérola, estar isento de mofo, odores estranhos ou qualquer substância nociva. Embalagem primaria: pacote plástico de 500g resistente. Embalagem segundaria: fardo plástico ou caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

SAL Sal refinado iodado de 1kg. Embalagem primaria:pacote plástico resistente. Embalagem segundaria:

SAL Sal refinado iodado de 1kg. Embalagem primaria:pacote plástico resistente. Embalagem segundaria: fardo plásticoresistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

SALGADINHOS Salgadinhos (tipo festa/coquetel) produtos frescos, produzidos no máximo 12h antes da en

SALGADINHOS Salgadinhos (tipo festa/coquetel) produtos frescos, produzidos no máximo 12h antes da entrega (o dia da entrega é o ideal). Peso/tamanho: peso mínimo por unidade (minimo 15g a 20g). Embalagens de papelão/bandejas próprias para alimentos, com tampa, permitindo empilhamento sem amassar. Características sensoriais: assados e / ou fritos com casca crocante, massa macia e sem excesso de gordura. Recheio com sabor característico e sem recheios artificiais. Higiene: atendimento às normas da anvisa e vigilância sanitária local

SALSICHA Salsicha sem corante, kg, congelada, temperatura máxima de -10 °c ou conforme especificaç

SALSICHA Salsicha sem corante, kg, congelada, temperatura máxima de -10 °c ou conforme especificação do fabricante. Sem corantes. Validade mínima: 30 dias.

SALSICHÃO DE FRANGO S/ PIMT Salsichão de frango congelado, tipo toscana u artesanal.produzida exclus

SALSICHÃO DE FRANGO S/ PIMT Salsichão de frango congelado, tipo toscana u artesanal.produzida exclusivamente com carne de frango (peito e/ou coxa/sobrecoxa) de 1ª qualidade. Sabor/tempero: adicionada de condimentos naturais (alho, cebola, cheiro verde), sem adição de pimentas (do reino, calabresa, vermelha ou branca), não apimentada.características físicas: gomos uniformes, padronizados, com coloração natural, firme, sem umidade externa excessiva, não pegajosa.restrições: não serão aceitos produtos com gordura excessiva, pele em quantidade superior a 20%, ou adição de carne mecanicamente separada (cms) de baixa qualidade. O produto deve ser inspecionado pelo sif (serviço de inspeção federal), sie (estadual) ou sim (municipal). Congelamento: o produto deve ser entregue congelado (entre -12ºc a -18ºc), mantendo a integridade até a entrega.matéria-prima: isenta de sujidades, larvas, parasitas, materiais estranhos e conservantes proibidos pela anvisa. Embalagem primária: pacotes de polietileno atóxico, transparentes, hermeticamente fechados (a vácuo é preferível para manter a integridade), limpos e sem violações. Preferencialmente de 1 kg a 5 kg, selados. Rotulagem: de acordo com a legislação vigente, contendo: nome do produto, nome/endereço do abatedouro, carimbo do sif/sie/sim, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional

SARDINHA (LATA 150g) Sardinha em conserva, em óleo comestível. Acondicionada em lata de folha de fl

SARDINHA (LATA 150g) Sardinha em conserva, em óleo comestível. Acondicionada em lata de folha de flandres, não apresentar fermentação, vazamentos, ferrugem, amassados e estufamentos, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6(seis)meses a contar da data de entrega do produto. Latas de 140 gramas ou 350 gramas.

SUCO DE UVA EM PÓ ( PCT 20G) Preparado sólido de fruta para refresco em pó sabor uva, pacote 20g. In

SUCO DE UVA EM PÓ ( PCT 20G) Preparado sólido de fruta para refresco em pó sabor uva, pacote 20g. Ingredientes: açúcar, maltodextrina, suco de uva desidratado, vitamina c, sulfato de zinco, vitamina d, acidulante ácido cítrico, regulador de acidez citrato de sódio, antiumectante fosfato tricálcico, espessantes: goma guar e goma xantana, corantes, aromatizante e espumante.

TRIGO P KIBE (PCT 500G) Trigo para kibe integral, quebrado e torrado, de primeira qualidade. Deve se

TRIGO P KIBE (PCT 500G) Trigo para kibe integral, quebrado e torrado, de primeira qualidade. Deve ser isento de insetos, parasitas, larvas, impurezas, odores ou sabores estranhos. Embalagem plástica atóxica de 500g, transparente e resistente. Validade mínima de 6 meses na entrega. O produto deve atender às normas da anvisa

VINAGRE Vinagre de álcool, contendo água e ácido acético , devendo ter entre 4% e 6% de ácido acéti

VINAGRE Vinagre de álcool, contendo água e ácido acético , devendo ter entre 4% e 6% de ácido acético

AIPIM DESCASCADO CONGELADO Aipim descascado, congelado, de primeira qualidade, apresentando grau de

AIPIM DESCASCADO CONGELADO Aipim descascado, congelado, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação que permita manipulação, transporte, conservação adequada para consumo

ABACATE Abacate: de 1ª qualidade, fruta in natura, casca sã, sem manchas ou amassados. Fruto com gra

ABACATE Abacate: de 1ª qualidade, fruta in natura, casca sã, sem manchas ou amassados. Fruto com grau de maturação que permita a manipulação, transporte e conservação para consumo imediato. Livre de sujidades, larvas, parasitas e livre de defeitos físicos/mecânicos. Embalagem: caixa plástica de acondicionamento adequada, limpa

ABACAXI Abacaxi : fruta in natura, de primeira qualidade, casca íntegra, de cor e aroma típicos, bem

ABACAXI Abacaxi : fruta in natura, de primeira qualidade, casca íntegra, de cor e aroma típicos, bem desenvolvida. Frutos firmes, sem danos físicos, manchas, cortes ou perfurações. Livre de parasitas, larvas e sujidades. Grau de maturação ideal para consumo imediato ou que suporte armazenamento por curto período. Entrega em caixas plásticas vazadas e limpas

ABÓBORA Abóbora moranga, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida,

ABÓBORA Abóbora moranga, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, sem depressões ou machucados, isenta de enfermidades. Apresentando grau de maturação que permita manipulação, transporte, conservação adequada para consumo

ALFACE Alface lisa ou crespa, 1ª qualidade, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem de

ALFACE Alface lisa ou crespa, 1ª qualidade, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de sujidades, parasitas, larvas e enfermidades

ALHO Alho in natura, tamanho médio, grupo branco/nacional, bulbo firme, seco e compacto, casca lisa

ALHO Alho in natura, tamanho médio, grupo branco/nacional, bulbo firme, seco e compacto, casca lisa, isento de sujidades, parasitas, larvas, lesões e brotações. Acondicionado em sacos polietilenos vazados, limpos e resistentes, garantindo a integridade do produto

BANANA Banana caturra de 1ª qualidade, em penca, grau médio de maturação (semi-madura), firmes, de t

BANANA Banana caturra de 1ª qualidade, em penca, grau médio de maturação (semi-madura), firmes, de tamanho médio, com casca sã e sem manchas ou danos físicos, sem presença de sujidades, acondicionada em caixas plásticas higienizadas

BATATA INGLESA Batata inglesa, in natura, de primeira qualidade, firme, casca lisa, limpa, nova, tam

BATATA INGLESA Batata inglesa, in natura, de primeira qualidade, firme, casca lisa, limpa, nova, tamanho médio a grande, sem manchas, brotos, doenças, sujidades ou danos mecânicos. Embalagem plástica resistente e transparente ou caixas vazadas, acondicionadas de forma a garantir a integridade do produto

BATATA DOCE Batata doce: deve estar fresca, sem folhas, sãs e inteiras, no ponto de maturação adequa

BATATA DOCE Batata doce: deve estar fresca, sem folhas, sãs e inteiras, no ponto de maturação adequado para consumo. Peso médio de 200g a unidade. Isentas de danos ou lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem a sua aparência e utilização; isentas ainda de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície e de umidade externa anormal e de resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas

BETERRABA Beterraba: produto in natura, de primeira, fresca, compacta e firme, isenta de enfermidade

BETERRABA Beterraba: produto in natura, de primeira, fresca, compacta e firme, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, tamanho, coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida. De boa qualidade, bem formadas, limpas, com coloração própria, livre de danos mecânicos ou pragas

BROCOLIS Brócolis (cabeça) boa qualidade - bem formados, deve apresentar as características do culti

BROCOLIS Brócolis (cabeça) boa qualidade - bem formados, deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com coloração própria, livre de danos mecânicos ou pragas, tamanho médio, novo, coloração verde, limpo e em ótimo estado de conservação. Pesando no mínimo 250 gramas

CEBOLA Cebola, in natura, 1ª qualidade, classe média, casca firme e seca, cor amarela, diâmetro entr

CEBOLA Cebola, in natura, 1ª qualidade, classe média, casca firme e seca, cor amarela, diâmetro entre 50 e 90mm, livre de doenças, ferimentos, podridão, sujeira e brotação

CHUCHU Chuchu verde: produto in natura, primeira qualidade, de aspecto firme, sem manchas, lesões o

CHUCHU Chuchu verde: produto in natura, primeira qualidade, de aspecto firme, sem manchas, lesões ou defeitos, tamanho médio, embalagem em caixa plástica limpa, conforme normas técnicas da anvisa

CENOURA Cenoura: em perfeito estado de conservação e maturação, produto in natura, de 1º qualidade,

CENOURA Cenoura: em perfeito estado de conservação e maturação, produto in natura, de 1º qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes, casca limpa, lisa e de cor alaranjada vivo, sem pigmentação verde ou roxa na parte superior.

COUVE Couve, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isenta de enfermidade

COUVE Couve, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isenta de enfermidades, molho com no mínimo 10 folhas.

ESPINAFRE Espinafre, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isento de enf

ESPINAFRE Espinafre, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isento de enfermidades, molho com no mínimo 10 folhas, boa aparência, com folhas firmes e sem áreas escuras, e típicos da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar a sua aparência e qualidade

LARANJA Laranja: in natura, com grau de maturação que permita o transporte, manipulação e conservaçã

LARANJA Laranja: in natura, com grau de maturação que permita o transporte, manipulação e conservação adequada para consumo. Tamanho médio, sem manchas, machucaduras e outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos e fertilizantes. Casca íntegra, de coloração característica, consistente, firme. Polpa íntegra e sem manchas. Isenta de sujidades, sem parasitas, vestígios de insetos, ou deterioração.

MANGA Manga: fruta fresca, variedade tommy ou similar, de primeira qualidade, firme, casca com color

MANGA Manga: fruta fresca, variedade tommy ou similar, de primeira qualidade, firme, casca com coloração uniforme, sem manchas, lesões ou parasitas. Frutos de tamanho médio. Embalagem: caixa plástica higienizada (reutilizável) ou caixa de papelão, peso conforme solicitação.

MAÇÃ Maçã gala, in natura, 1ª qualidade, tamanho médio uniforme, firme, sem machucados ou lesões, co

MAÇÃ Maçã gala, in natura, 1ª qualidade, tamanho médio uniforme, firme, sem machucados ou lesões, com grau de maturação para consumo (sem estar verde ou passada).

MAMÃO Mamão formosa, fruto fresco de 1ª qualidade, sadio, limpo, bem desenvolvido, casca firme sem m

MAMÃO Mamão formosa, fruto fresco de 1ª qualidade, sadio, limpo, bem desenvolvido, casca firme sem manchas escuras ou lesões, com grau de maturação (aproximadamente 70%) que garanta a resistência ao transporte e a conservação adequada para consumo. Isento de pragas, doenças, sujidades e resíduos de defensivos agrícolas

OVO Ovo de galinha, branco, classe a, fresco, limpo, sem rachaduras ou sujeiras, pesando no mínimo 5

OVO Ovo de galinha, branco, classe a, fresco, limpo, sem rachaduras ou sujeiras, pesando no mínimo 50g cada, acondicionado em cartelas de 30 unidades ou caixas de 12 unidades. O produto deve apresentar registro sim/sie/sif.

PEPINO Pepino caipira, de 1ª qualidade, fresco, de consistência firme, casca de coloração verde, ínt

PEPINO Pepino caipira, de 1ª qualidade, fresco, de consistência firme, casca de coloração verde, íntegra, sem lesões, rupturas ou machucaduras, isento de bolor, parasitas e larvas, sem terra aderida. Tamanho médio. Entregar em embalagem apropriada

PIMENTÃO VERDE Pimentão verde: o produto deve apresentar as características de cultivo bem definidas

PIMENTÃO VERDE Pimentão verde: o produto deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração uniforme, livre de danos mecânicos, fisiológicos, de pragas e doenças, isenta de substâncias nocivas à saúde, unidades grandes, íntegras, frescas e limpas, sem rachaduras e perfurações

REPOLHO Repolho verde, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, se

REPOLHO Repolho verde, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, sem depressões ou machucados, isento de enfermidades.

RÚCULA Rúcula, 1ª qualidade, atado folhas novas, frescas, coloração uniforme, isenta de enfermidades

RÚCULA Rúcula, 1ª qualidade, atado folhas novas, frescas, coloração uniforme, isenta de enfermidades.

TOMATE Tomate de primeira qualidade, tipo mesa (ex: saladete/italiano ou caqui), bem formados, firme

TOMATE Tomate de primeira qualidade, tipo mesa (ex: saladete/italiano ou caqui), bem formados, firmes e maduros. Coloração: vermelha, própria da variedade, com maturação uniforme (sem partes verdes ou muito passados).integridade: livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas, doenças, podridões ou rachaduras. Limpeza: isento de sujidades, terra, larvas e mofo.

TEMPERO VERDE Tempero verde, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isent

TEMPERO VERDE Tempero verde, 1ª qualidade, atado de folhas novas, frescas, coloração uniforme, isento de enfermidades. Contendo salsinha, cebolinha e manjerona, de primeira qualidade.

MILHO VERDE EM ESPIGA (BJ C/3 UNI) Milho verde em espiga - in natura, 1ª qualidade, descascado e lim

MILHO VERDE EM ESPIGA (BJ C/3 UNI) Milho verde em espiga - in natura, 1ª qualidade, descascado e limpo, grãos macios, cheios e leitosos, cor amarela uniforme, sabor e aroma característicos. Isento de pragas, sujeira, podridão ou grãos passados. Acondicionado em bandejas plásticas ató 2cxicas/bandejas de isopor com filme plástico, contendo 3 unidades

MELANCIA Melancia: fruto íntegro, firme, casca lisa com brilho, polpa vermelha intensa e suculenta.

MELANCIA Melancia: fruto íntegro, firme, casca lisa com brilho, polpa vermelha intensa e suculenta. Deve estar fisiologicamente maduro, sem rachaduras, manchas de sol ou sinais de podridão. Peso médio sugerido: 8kg a 12kg por unidade.

MELÃO Melão, convencional ou ecológico, kg - preferencialmente ecológico, novo, de 1ª qualidade, ta

MELÃO Melão, convencional ou ecológico, kg - preferencialmente ecológico, novo, de 1ª qualidade, tamanho médio, de polpa amarelada ou alaranjada, com casca sã, limpo, sem rupturas

BERGAMOTA Bergamota: tamanho médio, em ótimo estado de maturação e conservação, sem machucados.

CHARQUE BOVINO PICADO Charque bovino (carne seca) de primeira qualidade, tipo exportação, picado em

CHARQUE BOVINO PICADO Charque bovino (carne seca) de primeira qualidade, tipo exportação, picado em cubos pequenos e uniformes. Qualidade: carne magra, com mínimo de gordura (geralmente máximo de 5% a 10%), sem nervuras, cartilagens, ossos ou aponevroses. Aspecto: aparência típica, cor vermelha escura, odor característico de charque, sem sinais de ranço, depósitos de líquido ou manchas esverdeadas. Embalado a vácuo, em material plástico transparente, atóxico, resistente, que garanta a integridade do produto. Rotulagem: embalagem primária e secundária contendo identificação do produto, marca, prazo de validade, número do lote e registro no ministério da agricultura (sif/sie/sim).peso: pacotes de 1kg ou 500g, ou conforme a necessidade da licitação.validade: validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega (ou fabricação recente)

CALABRESA

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO

CARNE SUINA - Pernil

CORAÇÃO DE FRANGO

CARNE MOÍDA 1ª carne bovina moída fresca, nova, de primeira, resfriada, temperatura máxima 7°c, com

CARNE MOÍDA 1ª carne bovina moída fresca, nova, de primeira, resfriada, temperatura máxima 7°c, com pouca gordura. isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias para o consumo e que altere suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). transportadas em veículo refrigerado ou caixas térmicas higienizadas. obrigatório que o produto tenha registro de inspeção sanitária. embalagem primária: pacote plástico transparente resistente próprio para alimento. validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

PEITO DE FRANGO Carne de frango: peito de frango com osso congelado. Embalagem primária: pacote plás

PEITO DE FRANGO Carne de frango: peito de frango com osso congelado. Embalagem primária: pacote plástico atóxico, transparente, lacrado, contendo em média 1kg em cada pacote. Conter no rótulo registro do MAPA SIF/DIPOA e datas de fabricação e validade. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega

PALETA BOVINA Carne bovina: paleta com osso em cubos, fresca, resfriada, temperatura máxima de 7ºC,

PALETA BOVINA Carne bovina: paleta com osso em cubos, fresca, resfriada, temperatura máxima de 7ºC, certificada pelo órgão responsável, de coloração vermelha e brilhante, elástica, firme, isenta de gordura aparente, sebo e similares. Odor agradável.

LEITE FLUIDO UHT Leite de vaca integral, fluído, uht, caixa de 1l. Embalagem primaria: tipo tetra pa

LEITE FLUIDO UHT Leite de vaca integral, fluído, uht, caixa de 1l. Embalagem primaria: tipo tetra pak, aluminizada. Deverá ter registro no ministério da agricultura. Embalagem segundaria: caixa de papelão resistente. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

PÃO FRANCES (50g) Pão francês, tipo "cacetinho" ou "pão de trigo", pesando 50 gramas por unidade (pe

PÃO FRANCES (50g) Pão francês, tipo "cacetinho" ou "pão de trigo", pesando 50 gramas por unidade (peso após assado, com tolerância de 5g para mais ou para menos, conforme exigência do inmetro).casca crocante de cor uniforme castanho-dourada e miolo macio de cor branca ou creme, sem alvéolos grandes (sinal de que passou do ponto).ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico (proibido o uso de bromato de potássio). Acondicionamento: embalado em sacos de papel pardo ou sacos plásticos atóxicos microperfurados, resistentes, transparentes, que permitam a ventilação para manutenção da crocância e a visualização do produto. Transporte e entrega: entregue fresco, fabricado no dia da entrega (diariamente), assado na temperatura ideal, sem estar queimado ou mal cozido. O transporte deve ser realizado em veículos limpos e apropriados, garantindo a integridade física do produto (sem amassar).validade: mínimo de 24 horas após a entrega.

PÃO INTEGRAL (50g) Pão integral artesanal, tipo caseiro, peso unitário de 50g. Elaborado obrigatori

PÃO INTEGRAL (50g) Pão integral artesanal, tipo caseiro, peso unitário de 50g. Elaborado obrigatoriamente com farinha de trigo integral como principal ingrediente, farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, sal e óleo vegetal.produto fresco, com massa macia e miolo aerado, assado ao ponto (sem queimaduras), de sabor e cheiro característicos. restrições: isento de conservantes (especialmente propionato de cálcio), corantes artificiais, gordura trans e gorduras hidrogenadas. Embalagem: saco plástico atóxico, resistente, transparente e selado, garantindo a integridade do produto. A embalagem deve conter rotulagem com informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação (recente) e validade (máximo 5 dias). Entrega: deve ser entregue em transporte apropriado, limpo, organizado e fechado

BOLACHA CUBANA Bolacha, tipo cubana/amanteigada, produzida com matéria-prima de primeira qualidade.

BOLACHA CUBANA Bolacha, tipo cubana/amanteigada, produzida com matéria-prima de primeira qualidade. Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal/manteiga, ovos e aromatizantes naturais. Deve apresentar textura crocante, assada, de cor dourada uniforme, isenta de mofo, sujidades, materiais terrosos ou insetos. Livre de corantes artificiais. Pacotes de 1kg, transparentes, atóxicos e selados, contendo rotulagem com identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Qualidade: serão rejeitados produtos quebrados, queimados, com aspecto "embatumado" (massa pesada/crua) ou rançoso. Os produtos devem ser entregues fabricados no dia da entrega, garantindo frescor

LEITE DE SOJA UHT Leite de soja: bebida vegetal sabor natural, obtida a partir da soja (glycine max)

LEITE DE SOJA UHT Leite de soja: bebida vegetal sabor natural, obtida a partir da soja (glycine max), submetida ao processo uht (ultra high temperature) e embalagem asséptica. O produto deve ser pronto para consumo. Ingredientes: extrato de soja, água, açúcar (opcional, definir se integral ou sem açúcar), óleo vegetal, sal, estabilizantes e aromatizantes permitidos. Não deve conter conservantes químicos. Enriquecido com cálcio, ferro, zinco e vitaminas (mínimo a, d, b12), visando atender às necessidades nutricionais da merenda escolar. Embalagem: embalagem tipo tetra pak (longa vida) de 1 litro, hermeticamente fechada, contendo todas as camadas de proteção. A embalagem secundária deve ser resistente (fardo com 12 ou mais unidades).

LEITE ZERO LACTOSE UHT Leite integral zero lactose : leite uht integral zero lactose, indicado para

LEITE ZERO LACTOSE UHT Leite integral zero lactose : leite uht integral zero lactose, indicado para pessoas com intolerâncias a lactose, onde conste nos ingredientes adição de enzima lactase, embalagem de 1 litro. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BISCOITO DE POLVILHO

ACHOCOLATADO SEM GLÚTEN

MISTURA PARA BOLO S/GLUTEN

BISCOITO SEM GLUTEN

MISTURA PARA PÃO S/ GLUTEN

MASSA SEM GLUTEN

POLVILHO AZEDO

QUEIJO MUSSARELA FATIADO Queijo tipo mussarela fatiado, primeira qualidade, resfriado (1 a 10°c). El

QUEIJO MUSSARELA FATIADO Queijo tipo mussarela fatiado, primeira qualidade, resfriado (1 a 10°c). Elaborado a partir de leite de vaca pasteurizado. Textura macia e fibrosa, sabor suave, massa semidura, fatias uniformes, interfolhadas com filme plástico atóxico, facilitando a separação. Sem furos excessivos ou acúmulo de soro. Embalagem de 250g, 500 g e 1 kg, lacrada a vácuo, atóxica e resistente, contendo rotulagem nutricional completa, data de fabricação, validade, selo de inspeção federal (sif), estadual (sie) ou equivalente (susaf). O produto deverá ser entregue com no mínimo 45 (quarenta e cinco) dias de validade a contar da data de recebimento