Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado de gêneros alimentícios diversos (perecíveis, não perecíveis e produtos de panificação), destinados ao atendimento dos programas de segurança alimentar e à manutenção das atividades socioeducativas e eventos oficiais do Fundo Municipal de Assistência Social

Alho Nacional Extra de 1ª qualidade, sem ressecamento, dentes integro, limpos, firmes, sem manchas

Alho Nacional Extra de 1ª qualidade, sem ressecamento, dentes integro, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, cabeças de tamanho médio a grande, de acordo com resolução 12/78 da CNNPA.

Batata inglesa especial, in natura, extra AA, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho u

Batata inglesa especial, in natura, extra AA, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto.

COLORAU, sem sal,deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade a apresentar aspecto, cor, c

COLORAU, sem sal,deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade a apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, validade de no mínimo de 6 meses a 1 ano, pacote com 100g

Carne bovina, tipo costela, tiras, resfriadas, no máximo 10% de sebo e gordura, aspecto, cor, cheiro

Carne bovina, tipo costela, tiras, resfriadas, no máximo 10% de sebo e gordura, aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, subdividida embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, p

Arroz parboilizado tipo1

Macarrão tipo espaguete, embalagem de 500g, identificação do fabricante; prazo de validade; rotulage

Macarrão tipo espaguete, embalagem de 500g, identificação do fabricante; prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente.

MACAXEIRA Frescas  de  ótima  qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e  sabor

MACAXEIRA Frescas  de  ótima  qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e  sabor típico da  espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos  que  lhe alterem a  conformação e  aparência. Isento de: sujidade, insetos,  parasitas,  lar vas,  rachaduras,  cortes  e  perfurações. Peso e tamanho padrão de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA

CENOURA: De 1ª qualidade, tamanho médio, casca lisa, graúdo, livre de sujidades, parasitas e larvas,

CENOURA: De 1ª qualidade, tamanho médio, casca lisa, graúdo, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, fornecimento a granel, de acordo com a resolução 12/78 CNNPA.

Tomate in natura, de 1ª qualidade, apresentando grau de evolução e tamanho adequado á manipulação, t

Tomate in natura, de 1ª qualidade, apresentando grau de evolução e tamanho adequado á manipulação, transporte, consumo; sem rachaduras, cortes, perfurações, sinais de desidratação; isento de sujidades, parasitas ou larvas; de acordo com resolução 12/78 da

Cebola branca in natural de 1ª qualidade, Sem réstia, casca bem brilhante e lisa, sem inicio de brot

Cebola branca in natural de 1ª qualidade, Sem réstia, casca bem brilhante e lisa, sem inicio de brotos e se m sinais de começo de apodrecimentos, de acordo com resolução 12/78 da CNNPA

Sal refinado, iodado, com anti-umectante, em embalagem de 1kg; identificação do fabricante; prazo de

Sal refinado, iodado, com anti-umectante, em embalagem de 1kg; identificação do fabricante; prazo de validade; rotulagem nutricional de acordo com legislação vigente.

Coentro in natura, extra, fresco, maço 120g apresentando grau de evolução completo, aroma e cor próp

Coentro in natura, extra, fresco, maço 120g apresentando grau de evolução completo, aroma e cor próprios, com folha frescas, integras, sem manchas ou ressecamento, de acordo com resolução 12/78 da CNNPA

Açafrão da terra em pó para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivo ou sub

Açafrão da terra em pó para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivo ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), apresentadas em envelopes plásticos contendo 250g cada, inspecionados pelo ministério da agricultura.

COMINHO: pó fino, homogêneo, embalagem plástica de 500g, com identificação do produto, marca de fabr

COMINHO: pó fino, homogêneo, embalagem plástica de 500g, com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e peso liquido, o produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde

Caldo de carne, 114g, embalagem c/ 12 tabletes, embalagem primaria/original intacta, validade não in

Caldo de carne, 114g, embalagem c/ 12 tabletes, embalagem primaria/original intacta, validade não inferior a 180 dias

Bolo simples, tipo artesanal, produzido com ingredientes de primeira qualidade, massa leve e homogên

Bolo simples, tipo artesanal, produzido com ingredientes de primeira qualidade, massa leve e homogênea. O fornecimento deverá contemplar variações entre os sabores de milho, macaxeira, batata, chocolate, cenoura, laranja e formigueiro, conforme demanda da Secretaria. O produto deve ser entregue inteiro, em formato redondo ou retangular, com peso mínimo de 1kg por unidade, fresco (fabricação no dia da entrega), isento de sujidades ou mofos, acondicionado em suporte plástico rígido com tampa transparente e devida identificação de sabor e validade.