objeto da presente Chamada Pública é a AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, conforme §1º do art.14 da Lei n.º 11.947/2009 e Resolução FNDE n.º 26/2013, 04/2015, 06/2020, 21/2021 e 03/2025.

Aipim sem casca, de primeira qualidade, estar livre de pragas e quando levado ao cozimento apresent

Aipim sem casca, de primeira qualidade, estar livre de pragas e quando levado ao cozimento apresentar-se amolecido. Deve ser embalado descascado em sacos lacrados, em perfeito estado de conservação, congelado. Com etiqueta e peso. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Alface lisa ou crespa, tamanho grande, sem folhas estragadas, com coloração uniforme, isenta de suj

Alface lisa ou crespa, tamanho grande, sem folhas estragadas, com coloração uniforme, isenta de sujidades, parasitas ou qualquer corpo estranho aderido a superfície externa, em boas condições de consumo em boas condições de consumo, pés c/no mínimo 250g.

Arroz, tipo 1, longo, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, emb

Arroz, tipo 1, longo, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem c/ no mínimo 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Banana prata, grau médio de amadurecimento, em boas condições de consumo.

Batata doce rosada, tamanho médio, de primeira qualidade, unidades íntegras e limpas, sem manchas,

Batata doce rosada, tamanho médio, de primeira qualidade, unidades íntegras e limpas, sem manchas, em boas condições de consumo.

Bergamota ponkan ou morgote, em boas condições de consumo.

Beterraba, de 1ª qualidade, tamanho médio, tubérculo firme e íntegro, textura e consistência de veg

Beterraba, de 1ª qualidade, tamanho médio, tubérculo firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco, em boas condições de consumo.

Brócolis, de 1ª qualidade, vegetal firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco, em boa

Brócolis, de 1ª qualidade, vegetal firme e íntegro, textura e consistência de vegetal fresco, em boas condições de consumo, com peso mínimo de 350g.

Carne bovina do dianteiro, cubos de paleta, máximo de 15% de gordura, cortada em cubos 3cm x 3cm, c

Carne bovina do dianteiro, cubos de paleta, máximo de 15% de gordura, cortada em cubos 3cm x 3cm, congelada, embalada a vácuo. Em pacote de 1kg, devidamente selada, com especificação de peso, validade do produto e marca/procedência. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Carne bovina do traseiro, de 1ª categoria, picado (2cmx2cm), máximo de 15% de gordura, congelada, e

Carne bovina do traseiro, de 1ª categoria, picado (2cmx2cm), máximo de 15% de gordura, congelada, embalada em sacos de polietileno transparente, com 1 kg.

Carne bovina do traseiro, moída grossa, de 1ª categoria, máximo de 10% de gordura, congelada, embal

Carne bovina do traseiro, moída grossa, de 1ª categoria, máximo de 10% de gordura, congelada, embalada em sacos de polietileno transparente, com 1 kg.

Carne suína congelada (pernil), picado (2cmx2cm), embalada em sacos de polietileno transparente, com

Carne suína congelada (pernil), picado (2cmx2cm), embalada em sacos de polietileno transparente, com 1kg.

Cenoura, tamanho médio, inteiras, unidades íntegras e limpas, em boas condições de consumo.

Cheiro verde (maço)- composto de salsa e cebolinha verde. Fresco, livre de parasitas e sujidades, c

Cheiro verde (maço)- composto de salsa e cebolinha verde. Fresco, livre de parasitas e sujidades, com folhas firmes e em perfeito estado, sã, livre de folhas. Em maços, com peso mínimo de 150g.

Couve de folha, em boas condições de consumo, maço com peso mínimo de 300g.

Creme de leite pasteurizado (nata), c/ no mínimo 300g. A embalagem deverá declarar o nome do fabrica

Creme de leite pasteurizado (nata), c/ no mínimo 300g. A embalagem deverá declarar o nome do fabricante, endereço e data de fabricação e validade, ingrediente e/ou as informações nutricionais. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Espinafre, folhas verdes, íntegras, com coloração uniforme, isenta de sujidades, parasitas ou qualq

Espinafre, folhas verdes, íntegras, com coloração uniforme, isenta de sujidades, parasitas ou qualquer corpo estranho aderido a superfície externa, molho c/ no mínimo 300g.

Doce de leite em pasta cremosa, cujo primeiro ingrediente da lista de ingredientes seja constituído

Doce de leite em pasta cremosa, cujo primeiro ingrediente da lista de ingredientes seja constituído por leite integral. Embalagem com no mínimo 350g. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Feijão preto, tipo 1, novo de 1ª qualidade, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegro

Feijão preto, tipo 1, novo de 1ª qualidade, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros, na cor característica, embalagem com no mínimo 1Kg de polietileno. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Leite em pó integral, sem adição de açúcar, embalagem c/ no mínimo 1Kg. Na embalagem deverá estar i

Leite em pó integral, sem adição de açúcar, embalagem c/ no mínimo 1Kg. Na embalagem deverá estar impresso o número do Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Leite integral longa vida, embalagem tetra pack de 1 litro. A embalagem deverá declarar o nome do

Leite integral longa vida, embalagem tetra pack de 1 litro. A embalagem deverá declarar o nome do fabricante, endereço e data de fabricação e validade, ingrediente e/ou as informações nutricionais. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Moranga cabotiá, de 1ª qualidade, vegetal firme e íntegro, em boas condições de consumo.

Queijo mussarela fatiado fino, pct c/ até 1kg- Ingredientes: Queijo de massa filada, consistência s

Queijo mussarela fatiado fino, pct c/ até 1kg- Ingredientes: Queijo de massa filada, consistência semi-dura, com média alta umidade, sem maturação, com sabor suave. Ingredientes: Leite fluido pasteurizado, fermento lácteo, sal, cloreto de cálcio, coalho e conservante sorbato de potássio. A embalagem deverá declarar o nome do fabricante, endereço e data de fabricação e validade, ingrediente e/ou as informações nutricionais. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.

Repolho verde, sem folhas externas, em boas condições de consumo.

Rúcula, folhas verdes, firmes e sem manchas, molho c/ no mínimo 120g.

Suco de uva integral, sem adição de açúcar, não fermentado, não alcoólico e sem conservantes, com i

Suco de uva integral, sem adição de açúcar, não fermentado, não alcoólico e sem conservantes, com inspeção do serviço de vigilância sanitária, em embalagem tetra pack de 1L. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Na data da entrega, os itens alimentares deverão ter, no mínimo, 75% de sua validade, contados da data de fabricação.