Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para fornecimento de merenda escolar aos alunos da rede pública municipal de ensino de Vicentina – MS, durante o ano letivo de 2026.

Açafrão em pó, pacote, com embalagem hermeticamente vedada e resistente, com data de fabricação e va

Açafrão em pó, pacote, com embalagem hermeticamente vedada e resistente, com data de fabricação e validade, embalagem com 50g.

Açúcar cristal, características técnicas: produto branco, processado da cana-de-açúcar com moagem re

Açúcar cristal, características técnicas: produto branco, processado da cana-de-açúcar com moagem refinada. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, acondicionado em PACT. 60 embalagem plástica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 10 meses a contar a partir da data de entrega), pacote com 5Kg, 1ª qualidade.

AMIDO DE MILHO. Produto amiláceo extraído de milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas s

AMIDO DE MILHO. Produto amiláceo extraído de milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não poderá apresentar umidade, fermentação ou ranço. Não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: 500g.

Arroz branco polido, classe longo fino, tipo 1, os grãos não devem ser disformes, não deve apresenta

Arroz branco polido, classe longo fino, tipo 1, os grãos não devem ser disformes, não deve apresentar percentual de impureza acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), embalagem contendo 5 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Biscoito doce tipo maisena de 1ª qualidade, embalagem dupla 345 a 400gr, com dados de identificação

Biscoito doce tipo maisena de 1ª qualidade, embalagem dupla 345 a 400gr, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, açúcar invertido, sal refinado, fermentos químicos(bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato de sódio), estabilizante lecitina de soja e aromatizantes, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço.

Biscoito salgada de 1ª qualidade, tipo cream cracker, acondicionada em embalagem dupla 345 a 400gr,

Biscoito salgada de 1ª qualidade, tipo cream cracker, acondicionada em embalagem dupla 345 a 400gr, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, valor nutricional, data de fabricação e prazo de validade, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço.

Cacau Em Pó Alcalino – 100% cacau, sem adição de açúcar. Ingredientes: cacau em pó alcalino. Caracte

Cacau Em Pó Alcalino – 100% cacau, sem adição de açúcar. Ingredientes: cacau em pó alcalino. Características sensoriais próprias, produto homogêneo, aroma característico e cor sabor próprios. Embalado em sacos de polietileno atóxico, contendo 500g de peso líquido. A embalagem deverá conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, informação nutricional, com data se fabricação e prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar a partir da data de entrega).

Camomila - Especificação: camomila em grãos para chá, pacote com 10g. Hermeticamente vedado e resist

Camomila - Especificação: camomila em grãos para chá, pacote com 10g. Hermeticamente vedado e resistente com data de fabricação e validade.

Canela em pó fina homogênea; obtida da casca de espécimes vegetais genuínos; grãos sãos e limpos; de

Canela em pó fina homogênea; obtida da casca de espécimes vegetais genuínos; grãos sãos e limpos; de coloração parda amarelada ou marrom claro; com aspecto cheiro aromático e sabor próprios; livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie; acondicionada em saco plástico, atóxico, contendo 10 gramas, com data de processamento e validade minima de 6 meses a partir da data de entrega.

Chimichurri tradicional sem pimenta, tempero feito base de ervas desidratdas (focos de cebola desidr

Chimichurri tradicional sem pimenta, tempero feito base de ervas desidratdas (focos de cebola desidratada, alho, salsa, cebolinha, orégano, pimetão, tomate, mostarda, louro e noz moscada). Acondicionado em embalagem própria transparente, resistente, contendo 50g, com prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar a partir da data de entrega).

Chocolate em pó 32% de cacau. Produto obtido através da mistura de cacao em pó com açúca, através de

Chocolate em pó 32% de cacau. Produto obtido através da mistura de cacao em pó com açúca, através de processo adequado. Ingredientes básicos: Cacau alcalino em pó (mínimo de 32%), açúcar e aromatizante idêntico ao natural. “Não contem Glúten”. Características sensoriais próprias, produto homogêneo, cor marrom, aroma característico e sabor próprio. Validade minima de 12 meses após a data de fabricação. A data da entrega não poderá ser superior a 45 dias da data de fabricação. Acondicionado em embalagem de 1Kg em saco de polietileno atóxico, com data defabricaçao e prazo de validade de no mínimo 10 (dez) meses.

Colorau seco, produto a base de farinha de milho e urucum, sem sujidades, umidade, bolor, cor e odor

Colorau seco, produto a base de farinha de milho e urucum, sem sujidades, umidade, bolor, cor e odor próprios, acondicionados em embalagens de polietileno transparente, contendo 0,500 gramas. Fabricação máxima de 30 dias e validade mínima de 06 meses.

Cominho em pó, cor amarelo, cheiro e sabor próprio. Acondicionado em embalagem própria transparente,

Cominho em pó, cor amarelo, cheiro e sabor próprio. Acondicionado em embalagem própria transparente, resistente, contendo 10g, com prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar a partir da data de entrega).

Ervilha em conserva, acondicionado em embalagem atóxica, vedada hermeticamente, peso drenado de 170g

Ervilha em conserva, acondicionado em embalagem atóxica, vedada hermeticamente, peso drenado de 170grs, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses, a contar a partir da data de entrega) e valor nutricional, 1ª qualidade.

Extrato de tomate de 1ª qualidade, Concentrado, acondicionado em lata com 340 gramas, não amassada,

Extrato de tomate de 1ª qualidade, Concentrado, acondicionado em lata com 340 gramas, não amassada, enferrujada ou estufada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e valor nutricional.

Farinha de mandioca, fina, torrada. Embalagem contendo 500g, com informações como valor nutricional,

Farinha de mandioca, fina, torrada. Embalagem contendo 500g, com informações como valor nutricional, prazo de validade, marca do fabricante e peso liquido. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

Farinha de trigo, 1ª qualidade, fabricada a partir de grãos de trigos sãos e limpos, isentos de maté

Farinha de trigo, 1ª qualidade, fabricada a partir de grãos de trigos sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada, nem rançosa. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos (umidade), resíduos ou impurezas, nem rendimento insatisfatório. A acondicionada em pacotes de polietileno transparente, atóxica, intactos, bem vedada, contendo 1kg. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Feijão carioca tipo I, embalagem com 1 Kg, livre de parasitas e detritos, com identificação do produ

Feijão carioca tipo I, embalagem com 1 Kg, livre de parasitas e detritos, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde .

Feijão Preto tipo I, embalagem com 1 Kg, livre de parasitas e detritos, com identificação do produto

Feijão Preto tipo I, embalagem com 1 Kg, livre de parasitas e detritos, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde .

Fermento em pó químico para confecção de bolos acondicionada em latas ou pacotes resistentes de até

Fermento em pó químico para confecção de bolos acondicionada em latas ou pacotes resistentes de até 250 g, intactos. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Leite de soja - Soja + Cálcio. 0% lactose, 0% colesterol, por ser um alimento com soja. Sabor origi

Leite de soja - Soja + Cálcio. 0% lactose, 0% colesterol, por ser um alimento com soja. Sabor original. Ingredientes: extrato de soja, água, açúcar, sal, vitaminas A, C, D, E, B2, B6, B12, ácido fólico e minerais cálcio e zinco, aromatizante (aroma idêntico ao natural de baunilha) estabilizantes goma gelana, citrato de sódio, goma xantana e lecitina de soja. Não contém glúten. Livre de impurezas ou outros fatores que o tornem impróprio para o consumo. Acondicionado em embalagem asséptica tetra pak contendo 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, prazo de validade, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e não deve estar violada. Validade mínima de 6 meses a contar a partir da data da entrega.

Leite integral UHT, refrigerado, com características organolépticas preservadas, acondicionado em em

Leite integral UHT, refrigerado, com características organolépticas preservadas, acondicionado em embalagens Tetra Pak de 01 litro, contendo as características do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

Leite UHT zero lactose, com os seguintes ingredientes: leite líquido, fuido, de cor branca, opaca, s

Leite UHT zero lactose, com os seguintes ingredientes: leite líquido, fuido, de cor branca, opaca, semidesnatado ou integral, enzima lactase e estabilizantes trifosfato de sódio, citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio. Com cor, sabor, aspecto e características próprias, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, com embalagem adequada, inspecionada com selo específico de acordo com a legislação vigente ou certificado de inspeção sanitária, 1ª qualidade, acondicionado em embalagem atóxica tetra pack, de fábrica contendo 1 litro, com dados do fabricante, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade (mínimo de 3 meses a contar a partir da data de entrega).

Macarrão sem ovos, tipo parafuso, espaguete ou padre nosso, 1ª qualidade isento de qualquer substânc

Macarrão sem ovos, tipo parafuso, espaguete ou padre nosso, 1ª qualidade isento de qualquer substância estranha ou nociva, sem parasitas e carunchos, acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar a partir da data de entrega), pacote contendo 500g.

Manteiga de primeira qualidade com sal, tendo como ingredientes creme de leite pasteurizado e sal, o

Manteiga de primeira qualidade com sal, tendo como ingredientes creme de leite pasteurizado e sal, obtido a partir do leite de vaca. É o produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente do leite de vaca. A matéria gorda da manteiga deverá estar composta exclusivamente de gordura láctea. Não deverá conter gordura vegetal hidrogenada, gordura trans, corantes e aromatizantes artificiais. Embalagem resistente pesando 200g, contendo selo de inspeção, data de fabricação e validade (mínimo de 3 meses a contar a partir da entrega). Produto deve ser mantido sob refrigeração e não deve estar derretido, rançoso ou com parasitas, devendo apresentar cor, odor e sabor característicos.

Milho verde em conserva, embalagem em lata ou Tetra Park de 200 gr, não amassada, enferrujada ou est

Milho verde em conserva, embalagem em lata ou Tetra Park de 200 gr, não amassada, enferrujada ou estufada, data de fabricação, prazo de validade e valor nutricional.

Óleo de soja, puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina E, embalagem plástica contendo 900 ml

Óleo de soja, puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina E, embalagem plástica contendo 900 ml, livre de detritos, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

ORÉGANO, embalagem contendo 20 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fa

ORÉGANO, embalagem contendo 20 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Sal refinado, iodado, não deve apresentar umidade, sujidades e misturas inadequadas ao produto, emba

Sal refinado, iodado, não deve apresentar umidade, sujidades e misturas inadequadas ao produto, embalagem em polietileno transparente intacta, contendo 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

Uva passa branca, sem sementes, 1ª qualidade. Obtida por perda parcial de água da fruta madura, sem

Uva passa branca, sem sementes, 1ª qualidade. Obtida por perda parcial de água da fruta madura, sem caroço, sem adição de açúcar, somente o açúcar natural da fruta, de consistência própria e umidade máxima de 25% p.p., ausência de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionada em embalagem plástica, atóxica, contendo 100g. Com especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de validade mínima de 6 meses a contar a partir da entrega.

Vinagre, acondicionado em embalagem plástica de 750 ml, resistente e transparente, em perfeitas cond

Vinagre, acondicionado em embalagem plástica de 750 ml, resistente e transparente, em perfeitas condições de apresentação, com data de validade de no mínimo 01 ano, constar em rótulo data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso líquido. Ingredientes: Fermentado acético de maça, água e conservante INS224.. Ácidez. 4,0%.

Abacaxi perola ou hawai, fruto de boa qualidade, polpa amarela, com aroma cor e sabor próprios, isen

Abacaxi perola ou hawai, fruto de boa qualidade, polpa amarela, com aroma cor e sabor próprios, isento de sujidades e substâncias terrosas, fungos e/ou outro parasita e substancias que fazem com que a fruta estrague, apresentando evolução completa do tamanho e maturação, sem danos de manuseio e transporte. Com peso por unidade de aproximadamente 1,3 a 1,5 Kg. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem. Produto transportado adequadamente, preferencialmente em caixas de polietileno. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

ABÓBORA CABOTIÃ, de primeira qualidade, sem rachaduras, frescas e sãs, com todas as partes comestíve

ABÓBORA CABOTIÃ, de primeira qualidade, sem rachaduras, frescas e sãs, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, no ponto de maturação adequado para o consumo. isenta de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas.

Abóbora menina - verde, in natura, de 1ª qualidade, unidade média pesando entre 250 e 500g, casca li

Abóbora menina - verde, in natura, de 1ª qualidade, unidade média pesando entre 250 e 500g, casca lisa e verde, tamanho médio, isenta de fungos e indícios de germinação, isenta de sujidades, frescas, íntegras, firmes, sem traço de descoloração ou manchas, isentas de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos que afetem a aparência. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade.

Alface - crespa ou lisa, fresca, de 1ª qualidade, com peso de 250g a 350g por unidade, tamanho e col

Alface - crespa ou lisa, fresca, de 1ª qualidade, com peso de 250g a 350g por unidade, tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida, folhas firmes e intactas. Isenta de sujidades, parasitas e larvas, material terroso e umidade externa anormal. Livre de resíduos de fertilizantes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual com etiqueta de pesagem e prazo de validade. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Alho de 1ª qualidade, cabeça de tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sa

Alho de 1ª qualidade, cabeça de tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade da espécie, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade.

BANANA NANICA, 1ª qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, de

BANANA NANICA, 1ª qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte, acondicionadas em caixas próprias para o manuseio.

Batata doce - in natura, espécie doce, de 1ª qualidade, tamanho uniforme, casca rosa escura, consist

Batata doce - in natura, espécie doce, de 1ª qualidade, tamanho uniforme, casca rosa escura, consistência firme e peso individual médio entre 100 e 300g. Sem danos aparentes, rachaduras e pontos indicativos de germinação. Isenta de terra e outro material estranho, sujidades, parasitas, pragas, lesões, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual contendo data de validade e peso. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

BATATA INGLESA, lisa, tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor própri

BATATA INGLESA, lisa, tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade da espécie e grau de evolução e tamanho tal que lhe permita suportar a manipulação, turgescentes, intactas, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas aderentes à superfície externa. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformação. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade, 1ª qualidade.

Beterraba - 1ª qualidade, in natura, extra média, coloração roxo escuro, compacta, firme e sem ramas

Beterraba - 1ª qualidade, in natura, extra média, coloração roxo escuro, compacta, firme e sem ramas. Isenta de sujidades, e quaisquer parasitas, material terroso, indícios de germinação, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição e umidade externa anormal. Tamanho, odor e coloração próprios, devendo ser bem desenvolvidas. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual contendo data de validade e peso. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

Cebola, branca, in natura, 1ª qualidade, tamanho médio (mínimo de 100g e máximo de 130g), bulbos red

Cebola, branca, in natura, 1ª qualidade, tamanho médio (mínimo de 100g e máximo de 130g), bulbos redondos, consistencia firme, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade da espécie e grau de evolução e tamanho tal que lhe permita suportar a manipulação, turgescentes, intactas, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas aderentes à superfície externa. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformação. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem.

CENOURA primeira qualidade, sem rama, fresca compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecâni

CENOURA primeira qualidade, sem rama, fresca compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras e cortes, com tamanho e coloração uniforme, devendo ser graúda, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

Cheiro verde – (coentro e cebolinha), 1ª qualidade. Os maços devem ser compostos de coentro e ceboli

Cheiro verde – (coentro e cebolinha), 1ª qualidade. Os maços devem ser compostos de coentro e cebolinha, tamanho mínimo de 25cm e peso mínimo de 160g por maço, devendo ser bem desenvolvidos, firmes e intactos, cor própria (verde escuro), sem a presença de pigmentos. Isento de sujidades, parasitas, larvas e umidade externa anormal. Livre de resíduos de fertilizantes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Em maços amarrados e embalados individualmente em saco plástico atóxico, com etiqueta de pesagem e prazo de validade. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

CHUCHU rugosidade tamanho médio, procedente de espécies genuínas, sãs e frescas, polpa íntegra e fir

CHUCHU rugosidade tamanho médio, procedente de espécies genuínas, sãs e frescas, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

Couve manteiga - maço, com folhas verdes e sem rupturas, coloração, sabor e aroma característicos, p

Couve manteiga - maço, com folhas verdes e sem rupturas, coloração, sabor e aroma característicos, peso mínimo de 150g. Isenta de sujidades, e quaisquer parasitas, material terroso e umidade externa anormal. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

Goiaba vermelha, in natura, semiamadurecida, com polpa intacta e firme, com exterior de coloração ve

Goiaba vermelha, in natura, semiamadurecida, com polpa intacta e firme, com exterior de coloração verde claro e interior rosado ou avermelhado e sabor adocicado, fruto de boa qualidade, isento de sujidades e substâncias terrosas, larvas, fungos e/ou outro parasita e substancias que fazem com que a fruta estrague. Apresentando evolução completa do tamanho e maturação, tamanho médio (pesando entre 130 e 160g), sem danos de manuseio e transporte. Acondicionadas em embalagem transparente e resistente e com etiqueta de pesagem. veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

LARANJA, tamanho médio, de ótima qualidade, compacta fresca e firme, isenta de sujidades, tamanhos e

LARANJA, tamanho médio, de ótima qualidade, compacta fresca e firme, isenta de sujidades, tamanhos e coloração uniformes, de sabor próprio, devendo ser bem desenvolvidas, acondicionadas em sacos de polietileno ou em caixas próprias para o manuseio.

LIMÃO, in natura, 1ª qualidade, casca lisa, livre de fungos e sujidades, com boa quantidade de suco.

MAÇA NACIONAL FUJI comum, com grau de manutenção tal que lhes permita suportar transporte, manipulaç

MAÇA NACIONAL FUJI comum, com grau de manutenção tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando sabor próprio, cor tamanho e conformação uniforme, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.

MAMÃO FORMOSA, fruto de boa qualidade, isento de sujidades e substâncias terrosas, apresentando evol

MAMÃO FORMOSA, fruto de boa qualidade, isento de sujidades e substâncias terrosas, apresentando evolução completa do tamanho e maturação, sem danos de manuseio e transporte. Produto transportado adequadamente, preferencialmente em caixas de polietileno.

MANDIOCA: tipo branca ou amarela, fresca, descascada, não fibrosa, isenta de umidade, raízes mediana

MANDIOCA: tipo branca ou amarela, fresca, descascada, não fibrosa, isenta de umidade, raízes medianas, firme e compacta, sabor e cor próprios da espécie, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos.

Melancia, tamanho pequeno, redonda e graúda, de casca lisa, de ótima qualidade, fresca, madura, i

Melancia, tamanho pequeno, redonda e graúda, de casca lisa, de ótima qualidade, fresca, madura, isenta de sujidades, tamanhos e coloração uniformes, de sabor próprio, devendo ser bem desenvolvidas.

MELÃO amarelo, a casca deve ser firme, sem rachaduras e de cor vibrante, de 1ª qualidade. Produto tr

MELÃO amarelo, a casca deve ser firme, sem rachaduras e de cor vibrante, de 1ª qualidade. Produto transportado adequadamente, preferencialmente em caixas de polietileno.

Milho verde – milho verde em espiga, in natura, limpo, sem casca ou palha e sujidades, de tamanho mé

Milho verde – milho verde em espiga, in natura, limpo, sem casca ou palha e sujidades, de tamanho médio a grande, de 1ª qualidade, com aproximadamente 60% de maturação, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de amadurecimento ideal para o consumo, com grãos inteiros, sem podridão e sem fungos. Isento de parasitas, larvas, terra, sem danos físicos e com cor e cheiro característicos da espécie. Acondicionadas em embalagem transparente, atóxica, contendo 1Kg, com rótulo de identificação contendo alvará sanitário, peso, data de processamento e validade.

Morango, in natura, fresco, de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau

Morango, in natura, fresco, de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de agroquímicos, de colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Embalagem primária: em bandejas plásticas com peso médio de 400 gr, contendo dados de pesagem, processamento e validade.

Pepino comum, in natura, 1ª qualidade, variedade comum, de primeira qualidade, consistência firme, c

Pepino comum, in natura, 1ª qualidade, variedade comum, de primeira qualidade, consistência firme, coloração verde escuro e sem pontos escurecidos. Isento de terra, umidade externa anormal e outro material estranho, sujidades, pragas, lesões, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual, contendo identificação do produto e peso. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

Pimentão verde, in natura, de 1ª qualidade, tenros, peso médio unitário de 150 a 200g. consistência

Pimentão verde, in natura, de 1ª qualidade, tenros, peso médio unitário de 150 a 200g. consistência firme, casca lisa e coloração verde brilhante. Sem pontos escuros e danos aparentes. Isento de terra e outro material estranho, sujidades, pragas, lesões, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual, contendo identificação do produto e peso. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

Repolho verde - in natura, cabeça tamanho médio (pesando entre 1,9 a 3Kg), perfeito estado de desenv

Repolho verde - in natura, cabeça tamanho médio (pesando entre 1,9 a 3Kg), perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade da espécie e grau de evolução e tamanho tal que lhe permita suportar a manipulação, turgescentes, folhas intactas e cor verde claro, o transporte e a conservação em condições adequadas. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas aderentes à superfície externa, com folhas sem traços de descoloração. Embalado em sacos plásticos, atóxico, individual, contendo identificação do produto, peso e validade. Produto sujeito à verificação no ato da entrega.

TOMATE, salada, tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da v

TOMATE, salada, tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade da espécie e grau de evolução e tamanho tal que lhe permita suportar a manipulação, turgescentes, intactas, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas aderentes à superfície externa. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformação. Acondicionados em embalagem transparente e resistente, com etiqueta de pesagem e prazo de validade, 1ª qualidade.

Carne bovina fresca (patinho) em bife. Características: resfriada 0 a 4°C. Peça de carne bovina, cor

Carne bovina fresca (patinho) em bife. Características: resfriada 0 a 4°C. Peça de carne bovina, cortada em bife, sem gordura (percentual admitindo até 10% por peça), sem cartilagens e nervos, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades e isento de vestígios de descongelamento. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Acondicionado em embalagem plástica contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente, pesando 1 ou 2Kg de acordo com a necessidade do local. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

Carne bovina fresca tipo patinho moído. Características: resfriada 0 a 4°C. Peça de carne bovina moí

Carne bovina fresca tipo patinho moído. Características: resfriada 0 a 4°C. Peça de carne bovina moída, sem gordura (percentual admitindo até 10% por peça), realizado aparagem de cartilagens e nervos durante o processamento, moída na hora da entrega, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades e isento de vestígios de descongelamento. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Acondicionado em embalagem plástica contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente, pesando 1 ou 2Kg de acordo com a necessidade do local. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

Carne bovina tipo acém, em pedaço, resfriada de 0 a 4°C, com no máximo 10% de gordura, sem osso, asp

Carne bovina tipo acém, em pedaço, resfriada de 0 a 4°C, com no máximo 10% de gordura, sem osso, aspecto próprio, não amolecida, nem pegajosa, cor própria (coloração vermelho vivo), sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, isento de vestígios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e aponervose, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, com registro e selo de acordo com legislação específica, manipulada sob rígidas condições de higiene. Acondicionado em embalagem plástica contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente, pesando 1 ou 2Kg de acordo com a necessidade do local. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

Filé de frango, peito, congelado ou resfriado, de boa qualidade, com cor, odor e sabor característic

Filé de frango, peito, congelado ou resfriado, de boa qualidade, com cor, odor e sabor característicos do produto, em embalagem transparente à vácuo ou bem lacradas, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura, data de fabricação, validade e lote. Embalados de 500g a 2 kg.

Frango coxa e/ou sobrecoxa, desossada, sem dorso, congelada com temperatura igual ou inferior a - 12

Frango coxa e/ou sobrecoxa, desossada, sem dorso, congelada com temperatura igual ou inferior a - 12°C, sem acúmulo de líquidos em seu interior. A carne deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, manipulada sob rígidas condições de higiene, ter tamanho uniforme e sem excesso de pele, acondicionado em embalagem plástica contendo 1 Kg, com dados do fabricante, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade (mínimo de 06 meses a contar a partir da data de entrega). O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.

Linguiça tipo mista, (com carne suína e bovina embutida em tripa de suíno), resfriada de 0 a 4°C, se

Linguiça tipo mista, (com carne suína e bovina embutida em tripa de suíno), resfriada de 0 a 4°C, sem corantes e sem conservantes, limpa de 1º qualidade, apresentando-se gomos uniformes, firme, aspecto próprio, não amolecido nem pegajoso, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem vestígios de descongelamento, com embalagem adequada, inspecionada com selo específico de acordo com a legislação vigente (SIF ou SIM), certificado de inspeção sanitária, marca do fabricante, data de fabricação, 1ª qualidade, acondicionado em embalagem plástica contendo 1 Kg ou 5Kg, com dados do fabricante, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade (mínimo de 3 meses a contar a partir da data de entrega)

Lombo suíno desossado: resfriado de 0 a 4°C, desossado, limpo, cor rosada, cortado em pedaços, com m

Lombo suíno desossado: resfriado de 0 a 4°C, desossado, limpo, cor rosada, cortado em pedaços, com máximo de 15% de gordura. Embalagem de plástico transparente, atóxico e resistente, contendo 1 a 1,5Kg, que garanta a integridade do produto até a data do consumo. Devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva de acordo com legislação vigente. Isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), isenta de sujidades e ou ação de microrganismos, devidamente selada. A embalagem deverá conter externamente e de fácil visualização os dados de identificação, procedência, nº do lote, data de validade (mínimo de 3 meses a contar a partir da data de entrega) e nº no registro no ministério da agricultura (sim, sie ou sif).

Ovos brancos ou vermelhos, de galinha, dúzia, tipo grande (50g unid.) de 1ª qualidade, acondicionado

Ovos brancos ou vermelhos, de galinha, dúzia, tipo grande (50g unid.) de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem própria para o seu manuseio, isento de sujidades. A gema deve se apresentar translúcida, firme, consistente, livre de defeito, ocupando a parte central do ovo e sem germe desenvolvido. Os mesmos não podem apresentar-se estragados ou quebrados. Embalagem própria com identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Prazo de validade mínimo de 3 meses, a contar a partir da data de entrega.

Queijo tipo mussarela fatiado com registro no SIF, produto elaborado unicamente com leite de vaca, c

Queijo tipo mussarela fatiado com registro no SIF, produto elaborado unicamente com leite de vaca, com aspecto de massa semidura, cor branco homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado próprio e sem vestígios de descongeamento, fungos ou parasitas. Fatiado em fatias finas (média de 15 gramas). De boa procedência e qualidade. Pacotes de 180 a 200 gramas. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 1 mês da data de entrega do produto, data de validade com mínimo de 10 dias a partir da data de entrega, informação nutricional, ingredientes e registro de inspeção animal.