REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA EXECUÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, ALIMENTAÇÃO, APOIO A EVENTOS E LOCAÇÕES, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA PREFEITURA MUNICIPAL DE PARNAÍBA, PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES

BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos. Carnes:

BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco. Sobremesas: com 02 (duas), opção de escolha e serão servidos em taças individuais, podendo ser pavê, pudim, brigadeirão, geladinho de abacaxi entre outros. Bebidas: Sucos de frutas naturais com 02 (duas) opções de escolha. refrigerantes de 1ª (primeira) linha diet, light e normal.

BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: fol

BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: folhas verdes, frutas e variados tipos de legumes crus e cozidos e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e com brócolis, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa), legumes gratinados, entre outros, 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco. Sobremesa: 02 (duas), com opções de escolha, podendo ser doces finos, cheesecake, quiches, taça da felicidade entre outros servidos em taças individuais. Bebidas; Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha refrigerante 1ª (primeira) linha light, diet e normal.

BRUNCH: com opções: Tortas: salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados

BRUNCH: com opções: Tortas: salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados variados, pão de queijo, cuscuz, mingau em sabores variados, mini hamburguer, tapiocas doce ou salgada, quiches, bolinho de chuva, bolos sabores variados. Frutas cortadas em cubos em pote individuais e salada de fruta, entre outros, Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) linha diet, light e normal. Suco de frutas natural com 02 (duas) opções de escolha nos sabores variados e chocolate gelado.

BRUNCH: com opções: Tortas: salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados

BRUNCH: com opções: Tortas: salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados variados, pão de queijo, cuscuz, mingau em sabores variados, mini hamburguer, tapiocas doce ou salgada, quiches, bolinho de chuva, bolos sabores variados. Frutas cortadas em cubos em pote individuais e salada de fruta, entre outros, Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) linha diet, light e normal. Suco de frutas natural com 02 (duas) opções de escolha nos sabores variados e chocolate gelado.

COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis,

COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Mini saltenha, mini empada, baquete, com recheio. Bolo (limão e milho cremoso), frutas em potes individuais (melão, uva e mamão) Bebidas: refrigerante 1ª (primeira)linha diet, light e normal, Suco de fruta natural (goiaba e caju).

COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis,

COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Mini saltenha, mini empada, baquete, com recheio. Bolo (limão e milho cremoso), frutas em potes individuais (melão, uva e mamão) Bebidas: refrigerante 1ª (primeira)linha diet, light e normal, Suco de fruta natural (goiaba e caju).

COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfihas, mini saltenhas, canap

COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfihas, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (abacaxi com hortelã e maracujá)

COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfihas, mini saltenhas, canap

COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfihas, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (abacaxi com hortelã e maracujá)

COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum

COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); frutas em potes individuais (melancia, abacaxi e manga) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (graviola e cajá)

COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum

COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); frutas em potes individuais (melancia, abacaxi e manga) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (graviola e cajá)

COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e ma

COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais (abacate, uva e mexerica), Bolos (macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu)(macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu). Há repetição do trecho sobre bolos e bebidas;

COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e ma

COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais (abacate, uva e mexerica), Bolos (macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu)(macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu). Há repetição do trecho sobre bolos e bebidas;.

CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de b

CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta salgada: sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz. Bolos variados. Mingau de Tapioca, banana ou milho, mini pão francês (manteiga ou requeijão) Frutas variadas e salada de frutas em potes individuais, Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha, leite quente e ao natural, chá, café com e sem açúcar, chocolate quente, café colonial e iogurte.

CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de b

CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta salgada: sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz. Bolos variados. Mingau de Tapioca, banana ou milho, mini pão francês (manteiga ou requeijão) Frutas variadas e salada de frutas em potes individuais, Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha, leite quente e ao natural, chá, café com e sem açúcar, chocolate quente, café colonial e iogurte.

SERVIÇO DE COFFEE BREAK, contendo os seguintes itens: Café, leite, água mineral (com gás e sem gás

SERVIÇO DE COFFEE BREAK, contendo os seguintes itens: Café, leite, água mineral (com gás e sem gás), sucos de frutas - (02) tipos, refrigerantes (incluindo light/diet) - (02) tipos, Bolos doces e salgados (3 tipos), torradas e patês, pães de queijo, sanduíches naturais, salgados - 5 tipos (coxinha, pastel, risole, bolinhas de queijo e presunto, canudinho de frango/queijo, barquetes de frango e etc.). Obs.: Incluso o fornecimento de mesas, cadeiras, toalhas para mesas, talheres, jarras, pratinhos de sobremesa, copos, taças, guardanapos e garçons. POR PESSOA Esclarecer a inclusão de mesas, cadeiras, toalhas e garçons para impedir pagamento em duplicidade com os itens de locação.

SERVIÇO DE COFFEE BREAK, contendo os seguintes itens: Café, leite, água mineral (com gás e sem gás

SERVIÇO DE COFFEE BREAK, contendo os seguintes itens: Café, leite, água mineral (com gás e sem gás), sucos de frutas - (02) tipos, refrigerantes (incluindo light/diet) - (02) tipos, Bolos doces e salgados (3 tipos), torradas e patês, pães de queijo, sanduíches naturais, salgados - 5 tipos (coxinha, pastel, risole, bolinhas de queijo e presunto, canudinho de frango/queijo, barquetes de frango e etc.). Obs.: Incluso o fornecimento de mesas, cadeiras, toalhas para mesas, talheres, jarras, pratinhos de sobremesa, copos, taças, guardanapos e garçons. POR PESSOA Esclarecer a inclusão de mesas, cadeiras, toalhas e garçons para impedir pagamento em duplicidade com os itens de locação.

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Cachorro quente devidamente embalados em saco próprio. Suco e/ou refr

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Cachorro quente devidamente embalados em saco próprio. Suco e/ou refrigerante(300ml) POR PESSOA Ajustar concordância: “cachorro-quente devidamente embalado”.

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Creme de galinha(200g) Suco e/ou refrigerante(300ml)POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Creme de galinha(200g) Suco e/ou refrigerante(300ml)POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Salada de frutas (200ml) POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Salada de frutas (200ml) POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Bolos doces e salgados (4 fatias de 50g) Café com leite e/ou suco ou

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Bolos doces e salgados (4 fatias de 50g) Café com leite e/ou suco ou refrigerante(300ml) POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Bolos doces e salgados (4 fatias de 50g) Café com leite e/ou suco ou

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Bolos doces e salgados (4 fatias de 50g) Café com leite e/ou suco ou refrigerante(300ml) POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Sanduiche tipo misto quente (pão de forma, queijo e presunto)Suco e/o

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Sanduiche tipo misto quente (pão de forma, queijo e presunto)Suco e/ou refrigerante(300ml)POR PESSOA

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Sanduiche tipo misto quente (pão de forma, queijo e presunto)Suco e/o

FORNECIMENTO DE LANCHE - TIPO: Sanduiche tipo misto quente (pão de forma, queijo e presunto)Suco e/ou refrigerante(300ml)POR PESSOA

Caldo de carne. Especificações: (carne moída, legumes, creme de leite) e pão (carioquinha).Peso míni

Caldo de carne. Especificações: (carne moída, legumes, creme de leite) e pão (carioquinha).Peso mínimo: caldo 350 ml e Pão 50g. POR PESSOA

Canja Especificações: (frango, legumes e verduras) e pão carioquinha. Peso mínimo: Canja 350 ml – Pã

Canja Especificações: (frango, legumes e verduras) e pão carioquinha. Peso mínimo: Canja 350 ml – Pão 50POR PESSOA Completar a unidade do pão: 50 g.

Locação de Espaço físico para Eventos: Trata-se de disponibilização de espaço físico que esteja loca

Locação de Espaço físico para Eventos: Trata-se de disponibilização de espaço físico que esteja localizado num raio de aproximadamente 10(dez) km da sede da Prefeitura Municipal de Parnaíba, com estrutura adequada para a realização de eventos com capacidade para até 400 (quatrocentas) pessoas sentadas, com ambiente refrigerado, cozinha equipada, banheiros, mesas, cadeiras e demais objetos e utensílios indispensáveis ao tipo de evento, o local deverá estar devidamente registrado e regularizado perante os órgãos de controle da esfera federal, estadual e municipal.

Locação de Espaço físico para Eventos: Trata-se de disponibilização de espaço físico que esteja loca

Locação de Espaço físico para Eventos: Trata-se de disponibilização de espaço físico que esteja localizado num raio de aproximadamente 10(dez) km da sede da Prefeitura Municipal de Parnaíba, com estrutura adequada para a realização de eventos com capacidade para até 400 (quatrocentas) pessoas sentadas, com ambiente refrigerado, cozinha equipada, banheiros, mesas, cadeiras e demais objetos e utensílios indispensáveis ao tipo de evento, o local deverá estar devidamente registrado e regularizado perante os órgãos de controle da esfera federal, estadual e municipal.

Locação de cadeira sem braço, fabricada em polipropileno, na cor branca, que atenda as exigências do

Locação de cadeira sem braço, fabricada em polipropileno, na cor branca, que atenda as exigências do INMETRO. Verificar sobreposição com móveis e utensílios já incluídos nos serviços de buffet/coffee break; disciplinar quando estes itens poderão ser cobrados separadamente.

Locação de mesa quadrada 70 x 70 cm, fabricada em polipropileno, resistente e empilhável.

Locação de tampão redondo para mesas, em madeira aglomerada, com capacidade para 10 lugares.

Locação de toalha de mesa redonda com 2 metros de diâmetro, branca ou colorida, material em cetim, o

Locação de toalha de mesa redonda com 2 metros de diâmetro, branca ou colorida, material em cetim, organza ou oxford, em bom estado, sem manchas, com bainha, lavadas e passadas. Verificar sobreposição com a obrigação de fornecimento de toalhas e demais estruturas nos itens de buffet.

Locação de toalha de mesa retangular - mínimo de 4 metros comprimento, branca ou colorida, material

Locação de toalha de mesa retangular - mínimo de 4 metros comprimento, branca ou colorida, material em cetim, organza ou Oxford, em bom estado, sem manchas, com bainha, lavadas e passadas.

Locação de tapete decorativo, tamanho grande, para composição de ambientes em cores claras.

Locação de passadeiras em carpete, cor a ser definida. Largura: 1 metro; Comprimento: 25 metros; Com

Locação de passadeiras em carpete, cor a ser definida. Largura: 1 metro; Comprimento: 25 metros; Composição: Poliéster; Espessura: 3 milímetros

Locação de púlpito, tamanho padrão, confeccionado em vidro, acrílico ou madeira, com suporte para 2(

Locação de púlpito, tamanho padrão, confeccionado em vidro, acrílico ou madeira, com suporte para 2(dois) microfones.