[LICITANET] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET E DECORAÇÃO PARA REALIZAÇÃO DE EVENTO INSTITUCIONAL EM HOMENAGEM AOS PROFISSIONAIS DEVIDO AOS RESULTADOS ALCANÇADOS NAS AVALIAÇÕES EDUCACIONAIS CONFORME SOLICITAÇÃO DO DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO E CULTURA.

Fornecimento, preparo e serviço do seguinte cardápio: frios empratados, contendo salame, queijo prov

Fornecimento, preparo e serviço do seguinte cardápio: frios empratados, contendo salame, queijo provolone, queijo muçarela com ervas, azeitona sem caroço e ovos de codorna; saladas, sendo rúcula, alface, tomate seco, palmito, manga, melão e kiwi, e alface, rúcula, frango em tiras, tomate seco, cenoura em tiras, torradas e queijo; salpicão, preparado com filé de peito de frango, maçã, uvas-passas, cenoura, ervilhas, milho verde, maionese, salsinha e batata palha; acompanhamento, arroz branco tradicional; massa, lasanha; proteínas, costela assada e pernil ao molho barbecue; sobremesa, sorvete com calda sensação de chocolate escuro com morango; e bebidas, incluindo refrigerantes e água mineral sem gás, com fornecimento de todos os utensílios, materiais, equipamentos, serviços e mão de obra necessários à perfeita execução do evento. ORÇAMENTOS: MATERIAIS INCLUSOS CADEIRAS DE FERRO SUPORTE P/ TAMPÕES (CASO NÃO TENHA LOCAL) TAMPÕES 8 e 10 LUGARES TOALHAS TECIDO JAKAR GUARDANAPOS DE TECIDOS PRATOS EM PORCELANA (JANTAR E SOBREMESA) TAÇAS IMPERATRIZ TALHERES INOX FACAS E GARFOS TALHERES PARA SOBREMESA APARADORES EQUIPE BUFFET: SERVIÇO DE MAITRÊ, GARÇONS E GARÇONETES. CHEFE DE COZINHA E AUXILIARES. TRANSPORTE DE TODO MATERIAL, MÃO DE OBRA, CARGA E DESCARGA DE MATERIAL, MONTAGEM E DESMONTAGEM DO SALÃO. (APROXIMADAMENTE 77 PESSOAS) CONFORME TERMO DE REFERÊNCIA