Gêneros alimentícios.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (8)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
BOLO REDONDO COM FURO, SABOR VARIADOS (CHOCOLATE OU BAUNILHA, OU CENOURA, OU COCO, OU QUALQUER OUTROBOLO REDONDO COM FURO, SABOR VARIADOS (CHOCOLATE OU BAUNILHA, OU CENOURA, OU COCO, OU QUALQUER OUTRO SABOR) E COBERTURA VARIADO (BRIGADEIRO, OU BEIJINHO, OU GANACHE OU QUALQUER OUTRO TIPO DE COBERTURA) FORMATO REDONDO, COM DIAMETRO APROXIMADO DE 30 CM E MINIMO 500G, CONFECCIONADO COM MASSA TRADICIONAL DE CHOCOLATE, COBERTO COM BRIGADEIRO TRADICIONAL, CONFORME PADRAO DE CONFEITARIA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA, PROPRIO PARA CONSUMO HUMANO, PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA OU NO MAXIMO EM 24 HORAS, E EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS SANITARIAS VIGENTES. |
50.0000 | UNIDADE | R$ 18,15 |
| 2 |
BOLO RECHEADO TIPO ANIVERSARIO/FESTA – FORMATO A RETANGULAR COM APROXIMADAMENTE 30X35CM, PESO MINIMOBOLO RECHEADO TIPO ANIVERSARIO/FESTA – FORMATO A RETANGULAR COM APROXIMADAMENTE 30X35CM, PESO MINIMO DE 1,5 KG, COM TRES RECHEIOS E COBERTO, CONFECCIONADO COM MASSA TRADICIONAL OU PAO DE LO, (BAUNILHA, CHOCOLATE OU SIMILAR), COM RECHEIO COMPATIVEL COM A COBERTURA, TAIS COMO BRIGADEIRO, DOCE DE LEITE, GANACHE OU SIMILARES. APRESENTADO EM DECORAÇAO, PODENDO CONTER ACABAMENTO COM GRANULADO, RASPAS DE CHOCOLATE, CONFEITOS SIMPLES OU ESCRITA BASICA COMEMORATIVA, QUANDO SOLICITADO. PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE QUALIDADE, PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO, OBEDECENDO AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇAO, NORMAS SANITARIAS E DE HIGIENE VIGENTES, SENDO PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA OU, NO MAXIMO, COM ATE 24 HORAS DE ANTECEDENCIA. RESISTENTE E PROPRIA PARA TRANSPORTE, DE MODO A PRESERVAR A INTEGRIDADE DO PRODUTO, SUAS CARACTERISTICAS SENSORIAIS E A SEGURANÇA ALIMENTAR, GARANTINDO A ENTREGA DO PRODUTO FRESCO, INTEGRO E EM PERFEITAS CONDIÇOES DE CONSUMO. |
30.0000 | UNIDADE | R$ 46,53 |
| 3 |
TORTA SALGADA COM PAO DE FORMA, RECHEADA COM FRANGO DESFIADO PARA EVENTOS, DESTINADA AO ATENDIMENTOTORTA SALGADA COM PAO DE FORMA, RECHEADA COM FRANGO DESFIADO PARA EVENTOS, DESTINADA AO ATENDIMENTO DE DEMANDAS INSTITUCIONAIS, CONFECCIONADA COM PAO DE FORMA, RECHEADA COM FRANGO DESFIADO, PREPARADO E TEMPERADO DE FORMA ADEQUADA, PODENDO CONTER INGREDIENTES COMPLEMENTARES COMPATIVEIS, TAIS COMO MILHO, ERVILHA, CENOURA, MAIONESE, REQUEIJAO OU SIMILARES, RESPEITANDO PADRAO DE QUALIDADE E ACEITABILIDADE. O PRODUTO DEVERA APRESENTAR CAMADAS UNIFORMES, SER RECHEADO E COBERTO, COM COBERTURA SALGADA ADEQUADA, COMO MAIONESE OU CREME SIMILAR, PODENDO CONTER ACABAMENTO SIMPLES, A EXEMPLO DE BATATA PALHA, CHEIRO-VERDE OU ELEMENTOS DECORATIVOS SIMPLES, PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO. PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE QUALIDADE, PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO, OBSERVANDO RIGOROSAMENTE AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇAO, NORMAS SANITARIAS E DE HIGIENE VIGENTES, ESPECIALMENTE QUANTO AO PREPARO, ARMAZENAMENTO E MANIPULAÇAO DE ALIMENTOS A BASE DE FRANGO. A TORTA DEVERA SER PRODUZIDA NO DIA DA ENTREGA OU, NO MAXIMO, COM ATE 24 HORAS DE A |
50.0000 | UNIDADE | R$ 50,67 |
| 4 |
BOLO SALGADO ASSADO, DESTINADO AO ATENDIMENTO DE DEMANDAS INSTITUCIONAIS, COM PESO MINIMO DE 2 KG, CBOLO SALGADO ASSADO, DESTINADO AO ATENDIMENTO DE DEMANDAS INSTITUCIONAIS, COM PESO MINIMO DE 2 KG, CONFECCIONADO A PARTIR DE MASSA SALGADA ASSADA, PREPARADA COM INGREDIENTES BASICOS TAIS COMO FARINHA DE TRIGO, OVOS, LEITE, OLEO E OUTROS COMPATIVEIS, DEVIDAMENTE HOMOGENEIZADOS. DEVERA CONTER RECHEIO SALGADO, PODENDO SER DE FRANGO DESFIADO, LEGUMES, QUEIJO OU SIMILARES, PREPARADOS DE FORMA ADEQUADA, GARANTINDO SABOR, TEXTURA E SEGURANÇA ALIMENTAR, COM DISTRIBUIÇAO UNIFORME NA MASSA. O PRODUTO DEVERA SER PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE QUALIDADE, PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO, OBSERVANDO RIGOROSAMENTE AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇAO, AS NORMAS SANITARIAS E DE HIGIENE VIGENTES, INCLUINDO CONTROLE DE MANIPULAÇAO, PREPARO E ARMAZENAMENTO DOS ALIMENTOS. DEVERA SER PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA, ASSADO ADEQUADAMENTE, APRESENTANDO COLORAÇAO, AROMA E CONSISTENCIA CARACTERISTICOS, E ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA E RESISTENTE PARA TRANSPORTE, DE MODO A PRESERVAR A INTEGRIDADE DO PRODUTO, SUAS CARACTERISTICAS SENSORIAIS |
50.0000 | UNIDADE | R$ 51,20 |
| 5 |
PAO A METRO CONFECCIONADO COM PAO TIPO BAGUETE OU SIMILAR, COM COMPRIMENTO APROXIMADO DE 1 (UM) METRPAO A METRO CONFECCIONADO COM PAO TIPO BAGUETE OU SIMILAR, COM COMPRIMENTO APROXIMADO DE 1 (UM) METRO, RECHEADO, PREPARADO COM INGREDIENTES PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO E DE QUALIDADE COMPROVADA. O RECHEIO DEVERA SER COMPOSTO POR INGREDIENTES SALGADOS VARIADOS, TAIS COMO FRIOS (PRESUNTO, MUÇARELA OU SIMILARES), FRANGO DESFIADO, PATES, QUEIJOS, ALFACE, TOMATE E MOLHOS COMPATIVEIS, OU COMBINAÇOES EQUIVALENTES, ASSEGURANDO EQUILIBRIO DE SABOR, TEXTURA E ACEITABILIDADE, RESPEITANDO AS BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇAO DE ALIMENTOS. O PRODUTO DEVERA SER PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE QUALIDADE, OBEDECENDO RIGOROSAMENTE AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇAO, AS NORMAS SANITARIAS E DE HIGIENE VIGENTES, ESPECIALMENTE QUANTO A MANIPULAÇAO, CONSERVAÇAO E MONTAGEM DE ALIMENTOS PERECIVEIS. DEVERA SER PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA E RESISTENTE PARA TRANSPORTE, DE MODO A PRESERVAR A INTEGRIDADE DO PRODUTO, SUAS CARACTERISTICAS SENSORIAIS E A SEGURANÇA ALIMENTAR, GARANTINDO A ENTREGA DO PAO A METRO F |
50.0000 | UNIDADE | R$ 64,50 |
| 6 |
EMPADAO SALGADO DESTINADO AO ATENDIMENTO DE DEMANDAS INSTITUCIONAIS E EVENTOS, CONFECCIONADO COM MASEMPADAO SALGADO DESTINADO AO ATENDIMENTO DE DEMANDAS INSTITUCIONAIS E EVENTOS, CONFECCIONADO COM MASSA TIPO EMPADA, PREPARADA A BASE DE FARINHA DE TRIGO, GORDURA VEGETAL OU MANTEIGA, OVOS E INGREDIENTES COMPATIVEIS, APRESENTANDO TEXTURA MACIA E ADEQUADA APOS O ASSAMENTO. CONTENDO RECHEIO SALGADO, PODENDO SER DE FRANGO DESFIADO, CARNE, PALMITO, LEGUMES, QUEIJO OU SIMILARES, PREPARADOS E TEMPERADOS DE FORMA ADEQUADA, GARANTINDO SABOR, UNIFORMIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, COM DISTRIBUIÇAO HOMOGENEA DO RECHEIO. DEVERA SER ASSADO ADEQUADAMENTE, APRESENTANDO COLORAÇAO CARACTERISTICA, AROMA AGRADAVEL E CONSISTENCIA PROPRIA. O PRODUTO DEVERA SER PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE QUALIDADE, PROPRIOS PARA CONSUMO HUMANO, OBSERVANDO RIGOROSAMENTE AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇAO, AS NORMAS SANITARIAS E DE HIGIENE VIGENTES, ESPECIALMENTE QUANTO A MANIPULAÇAO, PREPARO E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS. DEVERA SER PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA E RESISTENTE PARA TRANSPORTE, DE MODO A PRESERVAR A INT |
50.0000 | UNIDADE | R$ 40,47 |
| 7 |
BOLO SIMPLES SABOR VARIADO SEM COBERTURA (CHOCOLATE, FUBA, COCO, LARANJA, LIMAO, ENTRE OUTROS SABOREBOLO SIMPLES SABOR VARIADO SEM COBERTURA (CHOCOLATE, FUBA, COCO, LARANJA, LIMAO, ENTRE OUTROS SABORES) , PREPARADO COM MASSA TRADICIONAL ACRESCIDA DE CHOCOLATE GRANULADO, PESO MINIMO DE 1 KG, SEM RECHEIO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA. DEVERA SER PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA E RESISTENTE PARA TRANSPORTE, DE MODO A PRESERVAR A INTEGRIDADE DO PRODUTO, SUAS CARACTERISTICAS SENSORIAIS E A SEGURANÇA ALIMENTAR, GARANTINDO A ENTREGA DO EMPADAO FRESCO, INTEGRO E EM PERFEITAS CONDIÇOES DE CONSUMO. |
60.0000 | UNIDADE | R$ 19,87 |
| 8 |
KIT ALIMENTAÇAO INDIVIDUAL, ACONDICIONADO DE FORMA HIGIENICA E ADEQUADO AO TRANSPORTE E CONSUMO, CONKIT ALIMENTAÇAO INDIVIDUAL, ACONDICIONADO DE FORMA HIGIENICA E ADEQUADO AO TRANSPORTE E CONSUMO, CONTENDO 01 FATIA DE BOLO SIMPLES OU RECHEADO, COM PESO MINIMO APROXIMADO DE 80 G, 01 SALGADO ASSADO TIPO PASTEL RECHEADO, COM PESO MINIMO APROXIMADO DE 80 G, 01 SALGADO ASSADO TIPO BRIOCHE RECHEADO, COM PESO MINIMO APROXIMADO DE 80 G, 01 UNIDADE DE BANANA IN NATURA E 01 UNIDADE DE MAÇA IN NATURA, AMBAS EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇAO, 01 BEBIDA NAO ALCOOLICA A BASE DE GUARANA, ADOÇADA, PRONTA PARA CONSUMO, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM INDIVIDUAL, LACRADA, COM VOLUME APROXIMADO DE 500 ML, E 01 GARRAFA DE AGUA POTAVEL, SEM GAS, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM INDIVIDUAL E LACRADA, COM VOLUME DE 510 ML, DEVENDO TODOS OS ITENS SER PREPARADOS OU ACONDICIONADOS NO DIA DO FORNECIMENTO, EMBALADOS INDIVIDUALMENTE, PRONTOS PARA CONSUMO E EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS SANITARIAS VIGENTES. |
750.0000 | KIT | R$ 31,81 |
Edital e Documentos (3)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL DE SAO JOSE DO VALE DO RIO PRETO é de R$ 37.695,10 .
Até quando posso enviar minha proposta?
A data de encerramento pode estar nos arquivos do edital, sugerimos baixar o edital para confirmar.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL DE SAO JOSE DO VALE DO RIO PRETO na cidade de São José do Vale do Rio Preto (RJ).